Page 42 - flipbook sistem pencernaan kls 11

BIO - CREDIBLE Berpikir Kritis evaluasi

Makanan karbohidrat, kafein, olahan susu, daging dan ikan akan mengalami proses kimiawi

dalam mulut sehingga menghasilkan senyawa asam. Hal ini akan menyebabkan perubahan
pH saliva dalam mulut. Perubahan pH dapat diketahui dengan menggunakan pH-meter. pH

yang asam dapat menyerang email gigi sehingga menyebabkan kerusakan gigi. Kerusakan
akan terjadi jika pH saliva kurang dari 5,5. Hasil pengukuran perubahan pH saliva setelah

makan disajikan dalam tabel dibawah :
Tabel 11. Perubahan pH Menurut pernyataan diatas menyatakan bahwa sikat gigi
saliva setelah makan yang efektif setelah makan sebaiknya menunggu jeda

hingga 30 menit. Setujukah Kamu dengan pernyataan

tersebut? Jelaskan alasan yang tepat untuk mendukung
jawaban kamu! Carilah literatur pustaka yang ada di sumber
referensi jurnal, jika terdapat perbedaan jawaban kamu
dengan sumber literatur jurnal yang dicari, maka tuliskan
pada lembar jawaban di bawah ini! (evaluasi)
Sumber :

http://lppm-unissula.com/jurnal.unissula.ac.id/index.php/majalahilmiahsultanagung/article/view/26

Tulis jawabanmu pada tautan berikut : JAWAB

BIO-REFLEKSI Berpikir Kritis regulasi diri

Kita harus memperhatikan kebersihan makanan, cara mengolah makanan, jenis dan jumlah
makakan yang dokonsumsi serta menjaga kesehatan organ pencernaan. Terkait hal
tersebut, refleksikan pemahaman kamu dengan menjawab pertanyaan berikut :

1. Apakah kamu sudah menerapkan perilaku hidup sehat dalam kegiatan sehari-hari?
Jika belum, megapa? Jika sudah, manfaat apa yang kamu peroleh?
2. Tindakan nyata apa yang akan kamu lakukan setelah mempelajari sub bab materi
gangguan sistem pencernaan manusia?
3. Tuliskan pengalaman pribadi yang kamu alami mengenai penyakit atau gangguan
sistem pencernaan dan apa saja yang kamu lakukan untuk mengatasi penyakit
tersebut?

Tulis jawabanmu pada tautan berikut : JAWAB

E-BOOK INTERAKTIF SISTEM PENCERNAAN MANUSIA BIOLOGI KELAS XI SMA/MA 36