Page 186 - EBOOK_Dasar - Dasar Pakan Ternak 2
P. 186
1) Pengertian Urea Molasses Blok (UMB)
Urea Molasses Blok (UMB) merupakan salah satu jenis pakan tambahan
yang biasanya tersusun dari berbagai macam bahan pakan baik bahan
pakan sumber protein dan NPN, bahan pakan sumber energy, bahan
pakan sumber vitamin serta mineral. Bahan pakan yang sering
digunakan antara lain bungkil kedelai, bungkil kelapa, dedak padi,
polar, calcium, garam dapur, urea, molasses dan lain sebagainya.
Dengan bahan bahan yang digunakan, UMB dapat diberikan khususnya
untuk ternak ruminansia seperti sapi, kerbau domba, dan kambing.
Disebut dengan urea molasses blok (UMB) karena bahan – bahan pakan
yang digunakan diantaranya terdiri dari urea, serta molasses, dan hasil
akhir pembuatan pakan penguat ini dibuat dalam bentuk kompak dan
padat (dalam bentuk blok).
UMB (urea molasses blok) merupakan pakan pemacu yang sifatnya
khusus dan kompak yang berperan sebagai pemacu pertumbuhan dan
peningkatan populasi mikroba di dalam rumen. Pakan pemacu ini dapat
merangsang ternak ruminansia (sebagai induk semang) dalam
menambah konsumsi serat kasar sehingga meningkatkan produksi.
Molasses sebagai sumber energi yang tinggi untuk aktivitas
mikroorganisme, serta baunya yang menyengat sehingga meningkatkan
palatabilitas serta cita rasa pakan. Urea digunakan sebagai sumber
nitrogen. Urea dirombak oleh mikroba rumen menjadi amonia,
kemudian digunakan untuk sintesa tubuh mikroba. Dan akhirnya
mikroba berkembang secara optimal sehingga dapat mencerna serat
kasar melalui proses pencernaan fermentatif. Setiap 1 kg urea setara
dengan 2,88 kg protein kasar (6,25 x 46 %)
2) Tujuan Pembuatan UMB
Tujuan pembuatan UMB antara lain:
174

