Page 26 - Modul Fisa XI
P. 26
Labelling Penyimpanan
2. TANAMAN LENGKENG
Lengkeng merupakan buah yang banyak diminati masyarakat. Pada awalnya
lengkeng hanya berkembang di dataran tinggi seperti di Temanggung, Jawa Tengah
dan Malang, serta Batu, Jawa Timur. Namun saat ini lengkeng sudah mulai
dibudidayakan di dataran rendah dan mampu berproduksi dengan baik.
Banyak yang berpendapat bahwa tanaman lengkeng sulit berbunga karena
tanaman jantan yang harus ditanam sepasang dengan betina. Hal ini tidaklah benar.
Lengkeng memiliki bunga majemuk, yang dalam setiap malai bunga tanaman
lengkeng pasti ada bungan jantan (Male 1) dan betina (female) serta ada beberapa
varietas yang memiliki bungan hermaprodit (Male 2). Dari situ tidak bisa bisa
disimpulkan tanaman tersebut termasuk jantan atau betina jika belum pernah berbunga.
Sulitnya tanaman lengkeng berbunga karena tanaman ini berasal dari daerah
subtropika dimana faktor suhu rendah yang berperan dalam pembungaan tanaman.
Maka dari itu pada awalnya lengkeng bisa berproduksi dengan baik pada daerah yang
mempunyai suhu rendah minimal 2 bulan pada saat bulan kemarau diantaranya di
Temanggung, Jawa Tengah dan di Batu, Jawa Timur. Namun begitu, ada juga varietas