Page 10 - 110-3期 (5-6月)救國團鳳山中心電子書

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編 號 班 級 名 稱 星 期 日 期 時 間 時 數 費 用 老 師 姓 名

5/8- 18:30-
ED321 精品咖啡入門 B 六 16 2000 鄭光廷
6/26 20:30

（咖啡開店創業諮詢）咖啡師職業及專業分享百種風味的咖啡豆，黑咖啡的養身之道；
精品咖啡介紹、咖啡萃取（會以手沖做為教學包含原理、器具、各種因素等講解），
每堂課以不同的精品咖啡豆，從沖煮到品飲最後風味分享其中，包括世界著名冠軍豆
（藝伎）。【材料費2000元請於第一堂課繳清，自備：保溫瓶可裝自己沖的咖啡】

日本漆工藝 5/19- 09:00-
ED323 三 10.5 1700 蔡子盈
【本期7堂課】 6/30 10:30

常常到日本看到很多美美的漆器，但不知道它們怎麼來的？
透過基礎教學,加強民眾對於漆工藝的認知與興趣。推動漆工藝技藝之傳承與創新,以
永續發展漆工藝文化。適合12歲以上對漆工藝有興之一般大眾。(一班限10~12人)為
安全考慮，有身孕之女性及患有法定傳染病者、對漆有嚴重過敏者、或蠶豆症患者
(會使用樟腦油)，請勿報名參加。上課自備圍裙、袖套、醫療用手套、口罩。【材料
費依個人選擇的材料包收費(大約400元-800元不等)】