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烹 飪 料 理 系 列
編 號 班 級 名 稱 星 期 日 期 時 間 時 數 費 用 老 師 姓 名
8/6 10:00
新食感烘焙點心
ED505 六 - - 12 1500 曹明琪
課
8/27 13:00
現場示範+實作,無基礎也可以參加,學習技藝,生活實用;
課程內容
8/6:樞機主教蛋糕
8/13:金沙麵包
8/20:芒果夏洛特蛋糕
8/27 :薯泥芝士麵包
請上課學員自備保鮮盒 ,材料費800元另計。
8/6 13:30
新食感月餅專修
ED506 六 - - 12 1500 曹明琪
班
8/27 16:30
現場示範+實作,無基礎也可以參加,學習技藝,生活實用;
課程內容:
8/6:虎虎生風(鳳梨酥)
8/13:粉紅豬(蛋黃酥)
8/20:黑金酥(千層酥)
8/27 :奶黃酥
請上課學員自備保鮮盒 ,材料費800元另計。
10:00-
13:00
8/6
歡樂週六點心 ------- 3000 曹明琪
ED507 六 - 24
月餅製作班 8/27 13:30- 2550
16:30
現場示範+實作,無基礎也可以參加,學習技藝,生活實用;此為新食感烘
焙點心和月餅專修班一起報名用,課程內容請參考ED505和ED506, 請上
課學員自備保鮮盒 ,材料費1600元另計。

