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烹     飪     料     理 系         列



          編  號         班  級  名  稱         星  期      日  期      時  間       時  數      費  用     老  師  姓  名
                                                     8/6      10:00
                   新食感烘焙點心
        ED505                              六          -         -         12       1500      曹明琪
                           課
                                                    8/27      13:00


        現場示範+實作,無基礎也可以參加,學習技藝,生活實用;
        課程內容
        8/6:樞機主教蛋糕
        8/13:金沙麵包
        8/20:芒果夏洛特蛋糕
        8/27 :薯泥芝士麵包
         請上課學員自備保鮮盒 ,材料費800元另計。


                                                     8/6      13:30
                   新食感月餅專修
        ED506                              六          -         -         12       1500      曹明琪
                           班
                                                    8/27      16:30


        現場示範+實作,無基礎也可以參加,學習技藝,生活實用;
        課程內容:
        8/6:虎虎生風(鳳梨酥)
        8/13:粉紅豬(蛋黃酥)
        8/20:黑金酥(千層酥)
        8/27 :奶黃酥
        請上課學員自備保鮮盒 ,材料費800元另計。

                                                             10:00-
                                                              13:00
                                                     8/6
                     歡樂週六點心                                  -------               3000       曹明琪
        ED507                              六          -                   24
                      月餅製作班                         8/27     13:30-                2550
                                                              16:30



        現場示範+實作,無基礎也可以參加,學習技藝,生活實用;此為新食感烘
        焙點心和月餅專修班一起報名用,課程內容請參考ED505和ED506, 請上
        課學員自備保鮮盒 ,材料費1600元另計。
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