Page 20 - Aldehid dan keton
P. 20
B. Keton
Keton merupakan suatu senyawa organik yang
mempunyai sebuah gugus karbonil terikat pada dua buah
gugus alkil, dua gugus aril, atau sebuah gugus alkil dan
sebuah gugus aril. Berbeda dengan aldehida, keton tidak
mempunyai atom hidrogen yang terikat pada gugus
karbonil. Keton mempunyai rumus umum RC(O)R.
Keton Aseton
Aseton merupakan senyawa keton yang paling sederhana.
Keton merupakan salah satu senyawa organik yang sering
dijumpai dalam kehidupan sehari-hari, baik dalam
kosmetik, makanan, maupun pembersih. Senyawa keton
juga bisa ditemukan secara alamiah.
1. Tata Nama Keton
1.1 Nama IUPAC
Dalam sistem IUPAC, penamaan senyawa keton
diturunkan dari nama senyawa alkana dengan cara
mengganti akhiran -a pada alkana menjadi -on.
Propanon 3-pentanon
2-butanon
15