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Actividad 5. Preguntas abiertas y cerradas.
1. Observa y lee la imagen. Luego explica si la pregunta planteada es abierta o cerrada.
¿Cuáles son los tres lugares que mejor _______________________________________________________
representan al Perú?
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Total Lima Interior
Machu Picchu 84% 83 85 _______________________________________________________
Líneas de Nasca 31 32 31
Lago Titicaca 31 26 36 _______________________________________________________
Baños del Inca 21 21 21
Río Amazonas 18 16 21 _______________________________________________________
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2. Lee el siguiente texto. Luego, plantea dos preguntas abiertas.
Expoamazónica revaloriza al "masato", una bebida alimenticia de la selva
La Expoamazónica es la feria de negocios y gastronomía más importante de la selva peruana y su
octava edición será desarrollada desde este jueves hasta el domingo 12 de agosto en el campo ferial
de arinacocha de Pucallpa-Ucayali.
Profesores y estudiosos de la culinaria amazónica, reunidos en la Asociación Gastronómica de Ucayali
(AGASU), han decidido poner al masato en vitrina de lujo para iniciar su rescate de la postergación en
que se encuentra en la gastronomía nacional. Blanca Tuyuyo, presidenta de la AGASU, señala que el
masato es la bebida emblemática de la selva, y esperan convertir a la ExpoAmazónica en el lugar ideal
para iniciar una campaña de recuperación de su imagen que, por mucho tiempo, “ha sido objeto de
bullying verbal”.
“Muchas generaciones hemos crecido y nutrido con esta tradicional bebida”, dice la presidenta de
AGASU. En su stand, estos expositores ofrecerán masato elaborado con procesos actuales, obviando
algunas técnicas ancestrales como la masticación de la yuca, base de su preparación, e incorportando
frutas, como la piña, camote rayado y aguardiente de caña para su fermentación.
Adaptado de El Comercio. (08 de agosto de 2018). Expoamazónica revaloriza al masato , una bebida alimenticia de la selva. Recuperado de https://goo.gl/u5jPhF
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