Page 186 - BAHAN AJAR KAPITA SELEKTA KIMIA BERBASIS CASE METHOD DAN PROJECT
P. 186
LAJU REAKSI
Kembang api merupakan suatu fenomena yang biasa terlihat pada pelaksanaan
festival-festival. Ketika kita menyaksikan pertunjukkan kembang api di malam hari,
kembang api akan menimbulkan cahaya yang indah, tetapi hilang dalam beberapa detik
saja. tahukah Anda, jenis reaksi kimia apa yang terlibat dalam proses pertunjukkan
kembang api tersebut?. Apakah yang mempengaruhi cepat atau lambatnya suatu reaksi
pembakaran kembang api berlangsung? Untuk mengetahui peristiwa tersebut,
fenomena ini akan dibahas dalam bab laju reaksi
A. Konsep Laju Reaksi
Laju menyatakan seberapa cepat atau seberapa lambat suatu proses berlangsung.
Laju juga menyatakan besarnya perubahan yang terjadi dalam satu satuan waktu.
Reaksi kimia adalah proses perubahan zat pereaksi menjadi produk, seiring dengan
bertambahnya waktu reaksi, maka jumlah zat peraksi semakin sedikit, sedangkan
produk semakin banyak. Maka definisi dari laju reaksi kimia adalah perubahan
konsentrasi pereaksi atau prouk dalam satuan waktu. Gambar 5.1 berikut ini
menunjukkan skema variasi reaktan dan produk sebagai fungsi waktu.
Konsentrasi Konsentrasi produk
Konsentrasi reaktan
Gambar 5.1 Hubungan antara perubahan reaktan dan perubahan produk reaksi
Berdasarkan penggambaran berkurangnya reaktan dan bertambahnya produk
reaksi, maka laju reaksi dimaknai sebagai laju penurunan reaktan (pereaksi) atau laju
bertambahnya produk (hasil reaksi). Secara umum, laju reaksi diartikan sebagai
besarnya perubahan reaksi persatuan waktu. Reaksi dalam larutan, besarnya perubahan
dihitung dalam satuan molarita (M) dan waktu dalam detik atau sekon (s). satuan laju
-1.
reaksi dalam larutan adalah M.s Secara sistematis dapat ditulis sebagai berikut:
162 | Berbasis Case Method & Project