Page 453 - BAHAN AJAR KAPITA SELEKTA KIMIA BERBASIS CASE METHOD DAN PROJECT
P. 453

d.  Reaksi Alkuna

                     Reaksi-reaksi alkuna mirip dengan reaksi yang terjadi pada alkena. Alkuna lebih
               reaktif daripada alkena, sehingga alkuna membutuhkan pereaksi dua kali lebih banyak

               untuk menjenuhkan ikatan rangkapnya dibanding alkena.

                 1)  Reaksi Oksidasi

                       Oksidasi dengan KMnO4
                     Apabila alkuna direaksikan dengan larutan KMnO4 pada kondisi yang agak netral

               akan terjadi reaksi oksidasi.
               Persamaan Umum:

                                                          OH  OH                    O  O
                           R  C     C  R'   KMnO 4    R   C    C  R'   -2H O
                                                                          2
                                              H O                              R  C     C  R'
                                               2
                                                           OH OH

               Contoh:
                                                          OH  OH                           O  O
                                        KMnO 4                             -2H O
                                                                              2
                 CH    C    C    CH                CH     C    C   CH 3             CH     C    C    CH
                                                      3
                                    3
                                                                                        3
                                                                                                        3
                    3
                                         H O
                                           2
                                                          OH OH
                                           Gambar 11.21 Reaksi Oksidasi Alkuna
                       Pembakaran
                     Bila  alkuna  beraksi  dengan  oksigen  berlebih  (teroksidasi  sempurna)  maka
               pembakaran akan berlangsung sempurna dan akan membentuk karbondioksida dan air

               yang disertai dengan pembebasan energi dalam bentuk panas (kalor).
               Contoh:

                               2CH  CH     (g)  +   5O 2(g)         4CO  2(g)     +  2H O (g)
                                                                                     2


                 2)  Ozonolisis

                     Reaksi ozonolisis adalah reaksi oksidasi ikatan rangkap oleh oksidator kuat seperti

               ozon (O3). Produk yang dihasilkan dari pemecahan oksidatif internal alkuna adalah dua
               molekul  asam  karbosilat.  sedangkan  alkuna  terminal  dioksidasi  menghasilkan  asam

               karboksilat dan karbondioksida.











                                                                       Berbasis Case Method & Project | 427
   448   449   450   451   452   453   454   455   456   457   458