Page 465 - BAHAN AJAR KAPITA SELEKTA KIMIA BERBASIS CASE METHOD DAN PROJECT

e. Kegunaan Alkohol

1) Metanol
Alkohol jenis ini bermanfaat sebagai bahan pelarut, plastik, sampai bahan

pembuatan pupuk. Selain itu, metanol berfungsi untuk membuat senyawa-

senyawa lain, seperti metil ester, asam etanoat, dan formaldehid.
2) Etanol

Alkohol jenis ini yang sebenarnya digunakan dalam minuman beralkohol. Selain

menjadi bahan minuman, etanol bisa dimanfaatkan pada pewarna makanan, obat-
obatan, pelarut parfum, sampai desinfektan untuk pembersih luka.

3) Gliserol

Alkohol jenis ini, bermanfaat sebagai bahan obat-obatan, pelumas, dan berbagai
fungsi lainnya di bidang kesehatan. Di kehidupan sehari-hari, alkohol jenis ini juga

kita temukan sebagai bahan pada produk-produk kecantikan, contohnya pelembap

wajah.
4) Etilen Glikol

Salah satu manfaat senyawa ini adalah sebagai bahan antibeku, contohnya pada
campuran air radiator di mobil. Fungsi ini amat membantu di negara yang

memiliki musim dingin. Selain itu, kita bisa menemukan alkohol jenis ini pada

bahan tambahan cat, cairan lem, dan lain-lain.

2. Eter (Alkoksi Alkana)

a. Tatanama Eter
Eter terdiri dari sebuah atom oksigen yang berada di antara 2 rantai karbon yang

menyambung. Rantai yang lebih pendek di antara 2 rantai karbon itu menjadi awal
nama dengan sufiks "-ana" menjadi "-oksi". Rantai alkana yang lebih panjang menjadi

akhir nama eter tersebut. Jika oksigen tidak tersambung pada akhir rantai utama alkana,

maka seluruh rantai pendek gugus alkil beserta eter dianggap sebagai rantai samping
dan diberikan imbuhan nomor yang sesuai dengan posisi ikatan rantai tersebut dengan

rantai utama.

O CH 3
2 3
O O CH 3 H 3 C 1
H 3 C CH 3 H 3 C
CH 3
metoksimetana metoksietana 2-metoksipropana
(dimetil eter) (eteil metil eter) (isopropil metil eter)

Berbasis Case Method & Project | 439