Page 32 - E-MODUL KOLOID TERINTEGRASI ETNO-STEM

3. Sol Fe(OH) 3 diperoleh dengan mengaduk endapan Fe(OH) 33

yang baru terbentuk dengan sedikit FeCl3. Sol Fe(OH) 3 kemudian

dikelilingi Fe+3 sehingga bermuatan positif

4. Beberapa zat mudah terdispersi dalam pelarut tertentu dan

membnetuk sistem kolid. Contohnya; gelatin dalam air.

Cara Busur Bredig
Cara ini digunakan untuk membuat sol – sol logam (koloid

logam). Logam yang akan dijadikan koloid digunakan sebagai

electrode yang dicelupkan kedalam medium pendispersi.Kemudian

dialiri arus listrik yang cukup kuat sehingga terjadi locatan bunga

api listrik. Suhu tinggi logam akan terlempar kedalam medium

pendispersi (air), lalu atom- atom tersebut akan akan mengalami

kondensasi sehingga membentuk suatu kooloid logam.Jadi cara

busur Bredig merupakan gabungan antara disperse dan

kondensasi.

Homogenitas

Cara homogenitas merupakan suatu cara yang digunakan

untuk membuat suatu zat menjadi homogen dan berukuran

partikel koloid. Cara ini banyak dipakai untuk membuat koloid

dengan jenis emulsi.

Tahukah kalian, pada pembuatan susu yang sering kita konsumsi

seperti apa? Ternyata pada pembuatan susu melibatkan cara

homogenitas.

Gambar 17. susu
Pada pembuatan susu, ukura partikel lemak pada susu diperkecil

hingga berukuran partikel koloid. Caranya dnegan melewatkan zat

tersebut melalui lubang berpori bertekanan tinggi. Jika partikel

32