Page 317 - Dietetik-Penyakit-Tidak-Menular_SC

hasil Penelitian Perhimpunan Nefrologi Indonesia (Pernefri) tahun 2006, mendapatkan

prevalensi PGK sebesar 12,5%. Hal ini karena Riskesdas 2013 hanya meneliti data orang yang
terdiagnosis PGK sedangkan sebagian besar PGK di Indonesia baru terdiagnosis pada tahap
lanjut dan akhir. Hasil Riskesdas 2013 juga menunjukkan prevalensi meningkat seiring dengan
bertambahnya umur, dengan peningkatan tajam pada kelompok umur 35-44 tahun

dibandingkan kelompok umur 25-34 tahun. Prevalensi pada laki-laki (0,3%) lebih tinggi dari
perempuan (0,2%), prevalensi lebih tinggi terjadi pada masyarakat perdesaan (0,3%), tidak
bersekolah (0,4%), pekerjaan wiraswasta, petani, nelayan dan buruh (0,3%), dan kuintil indeks
kepemilikan terbawah dan menengah bawah masing-masing 0,3%. Sedangkan provinsi

dengan prevalensi tertinggi adalah Sulawesi Tengah sebesar 0,5%, diikuti Aceh, Gorontalo,
dan Sulawesi Utara masing-masing 0,4%.

E. DIAGNOSIS GIZI PADA PASIEN PENYAKIT GINJAL KRONIK (PGK)

1. Asupan energi inadekuat (NI-1.2).
2. Asupan oral inadekuat (NI-2.1).
3. Asupan cairan berlebihan (NI-3.2).
4. Penurunan kebutuhan zat gizi (NI-5.4).

5. Asupan protein berlebihan (NI-5.7.2).
6. Jenis Asupan protein atau asam amino tidak optimal (spesifik) (NI-5.7.3).
7. Pemanfaatan zat gizi terganggu (NC-2.1).
8. Perubahan nilai laboratorium terkait gizi (spesifik) (NC-2.2).

9. Kepatuhan yang rendah terhadap rekomendasi gizi (NB-1.6).
10. Pilihan makanan yang tidak diinginkan (NB-1.7).

F. PENATALAKSANAAN NUTRISI PADA PENYAKIT GINJAL KRONIK (PGK)

1. Tujuan umum adalah mengendalikan gejala-gejala uremia, mencegah progresivitas
penyakit ginjal, mempertahankan status nutrisi yang optimal, mengendalikan kondisi
terkait PGK seperti anemia, hipertensi, dislipidemia, penyakit tulang dan kardiovaskuler
2. Tujuan khusus

a. PGK Pre-dialisis bertujuan untuk mengurangi akumulasi produk-produk sisa
nitrogen, mengurangi gangguan metabolit terkait uremia, memperlambat laju
progresivitas penyakit ginjal, mengatur keseimbangan air dan elektrolit,
mengendalikan kondisi terkait PGK seperti anemia, penyakit tulang, dan penyakit

kardiovaskuler.

308 Dietetik Penyakit tidak Menular 