Page 4 - E-modul manisan salak
P. 4
SAINPRENEUR
E-modul ini disusun untuk peserta didik fase B khususnya kelas IV dalam
pembelajaran kokulikuler P5, namun dapat juga dilaksanakan oleh guru dan
peserta didik kelas 3 dengan beberapa penyesuaian, terutama yang terkait dengan
karakteristik peserta didik dan kondisi satuan pendidikan masing-masing.
E-modul ini dirancang sebagai bahan pembelajaran interaktif untuk
memperkuat kemandirian belajar peserta didik sekaligus membekali mereka
dengan wawasan sains dan keterampilan kewirausahaan. Di dalam modul ini,
peserta didik akan diajak untuk mempelajari proses pembuatan manisan salak.
Tidak hanya sekadar memasak, peserta didik juga akan memahami konsep-konsep
sains yang terlibat, seperti proses pengawetan dan pengolahan makanan.
Pendekatan Sainpreneur gabungan dari "sains" dan "entrepreneurship" akan
memberikan pengalaman belajar yang menyeluruh: memahami ilmu pengetahuan
sekaligus mengasah kemampuan berwirausaha.
E-modul ini dirancang untuk:
1. Meningkatkan kemandirian belajar: Peserta didik dilatih untuk memecahkan
masalah, mengambil keputusan, dan melakukan eksplorasi mandiri.
2. Membekali keterampilan praktis: Peserta didik akan memahami proses
pembuatan manisan salak yang aplikatif dan bermanfaat.
Bahasa dan penyajian modul ini telah disusun agar mudah dipahami oleh
peserta didik dan praktis untuk digunakan oleh guru. Melalui panduan langkah
demi langkah, peserta didik diharapkan dapat belajar dengan mandiri,
menyenangkan, dan bermakna.
Semoga modul ini menjadi inspirasi bagi guru dalam membimbing, serta bagi
peserta didik dalam mengembangkan kreativitas dan keterampilan mereka.
iv
