Page 10 - Ristorante Infine
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INTRUDUÇÃO
TEMA | OBJETIVOS | JUSTIFICATIVAS
O TEMA DESTE TRABALHO SURGIU A PARTIR DO INTERESSE PELA GASTRONOMIA, PELA ARQUITETURA E PELA VONTADE DE SE
ENTENDER ACERCA DAS EXPERIÊNCIAS SENSORIAIS DIVERSAS QUE UM ESPAÇO BEM PROJETADO PODE CAUSAR NO CLIENTE. O
ESCOPO DO MESMO SE RESUME EM APRESENTAR O ANTEPROJETO DE UM RESTAURANTE, QUE ATENDERÁ UM PÚBLICO DE CLASSE
MÉDIA E ALTA.
A PROPOSTA TRATA DA CRIAÇÃO DE UM RESTAURANTE ITALIANO, LOCALIZADO NO PONTÃO DO LAGO SUL, BRASÍLIA. O ESPAÇO
DEVERÁ ESTABELECER UMA AMBIENTAÇÃO ATRATIVA E DE CONTEMPLAÇÃO DA VISTA QUE O TERRENO OFERECE. ALÉM DISSO, UM
ESPAÇO FUNCIONAL E AGRADÁVEL PARA ENCONTROS DE AMIGOS E FAMILIARES.
O PROJETO TEM A FINALIDADE DE COMPOR A ORLA DO LAGO PARANOÁ, UMA VEZ QUE O LOTE BUSCA E PERMITE A INTEGRAÇÃO
ENTRE PEDESTRES, BEIRA DO LAGO E ARQUITETURA. O RESTAURANTE CONTARÁ COM AMBIENTES PERMEÁVEIS E VISUALMENTE
CONECTADOS COM AS ÁREAS VERDES QUE CONTORNAM O LOTE. DESSA FORMA, O ESPAÇO SE TORNA MAIS CONVIDATIVO E AGRADÁVEL.
A ESCOLHA DO TERRENO FOI IDEALIZADA PELA POSSIBILIDADE DE AGREGAR AO PONTÃO DO LAGO SUL MAIS UM RESTAURANTE DE
DESTAQUE ARQUITETÔNICO, TRAZENDO, ATÉ ENTÃO, UMA CULINÁRIA NÃO PRESENTE NO LOCAL. ALÉM DISSO, O PONTÃO DO LAGO SUL É
VISTO COMO UM PONTO TURÍSTICO NA CAPITAL DE FÁCIL ACESSO A TODOS.
POR APRESENTAR RESTAURANTES, BARES E LANCHONETES, O PONTÃO DO LAGO SUL PASSA A SER CONSIDERADO TAMBÉM COMO UM
POLO GASTRONÔMICO COM DIVERSAS OPÇÕES PARA TURISMO E LAZER.
INTRODUÇÃO | 09
