Page 68 - Ristorante Infine
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SOBRE O EMPREENDIMENTO
RESTAURANTE INFINE
O RESTAURANTE INFINE SE TRATA DE UM EMPREENDIMENTO PRIVADO E ESPECIALIZADO NA CULINÁRIA ITALIANA TRADICIONAL.
SEU CARDÁPIO GIRA EM TORNO DE MASSAS, MOLHOS E PÃES QUE ENFATIZAM O SABOR DA ITÁLIA EM FORMATO DE PRATO. O
RESTAURANTE ATENDE UM PÚBLICO DE CLASSE ALTA, PRINCIPALMENTE OS MORADORES DO BAIRRO LAGO SUL. ESSE EDIFÍCIO
COMPORTA 200 CLIENTES NO TOTAL, DISTRIBUÍDOS EM MESAS DE DIFERENTES TAMANHOS E DISPOSTAS ENTRE O INTERIOR E EXTERIOR
DO RESTAURANTE.
O STAFF É COMPOSTO POR 43 FUNCIONÁRIOS FIXOS DIVIDIOS EM CHEFS, GARÇONS, MAÎTRES, CUMINS E FUNCIONÁRIOS
ADMINISTRATIVOS. OS HORÁRIOS DE FUNCIONAMENTO DO RESTAURANTE SERÃO OS SEGUINTES: De segunda a quinta-feira, das 12h às
15h e das 18h à 0h.
ALÉM DO EDIFÍCIO, O TRATAMENTO PAISAGÍSTICO E URBANÍSTICO SÃO ASPECTOS IMPORTANTES PARA O PROJETO. O COMPLEXO
DO PONTÃO DO LAGO SUL CONSIDERA O ENTORNO DOS LOTES E OFERECE CERTO URBANISMO E PAISAGISMO. ATUALMENTE, O LOTE 16 É
OCUPADO POR UMA ÁREA VERDE BASTANTE TRATADA, ASSIM COMO SEU URBANISMO.
RESTAURANTE
INFINE
RESTAURANTE ITALIANO TRADICIONAL.
A CASA OFERECE MASSAS CASEIRAS E
BONS VINHOS. PROJETADO PARA
PROPORCIONAR UMA VERDADEIRA
EXPERIÊNCIA GASTRONÔMICA, COM
VOLUMETRIA / PERSPECTIVA UMA ARQUITETURA MODERNA E
EXTERNA MATERIAIS QUE TRAGAM DESTAQUE
ARQUITETÔNICO AO PROJETO.
IMAGEM 32
O PROJETO | 58
