Page 48 - BUKU SAKU-FAIZATUN ANISA-2181000220051- PEND. BIOLOGI SIAP KONSUL
P. 48

1.  Jahe

                                                                          Hasil  penelitian  Zakaria  et  al.,
                                                                    menunjukan  bahwa  ekstra  jahe  dapat
                                                                    meningkatkan  daya  tahan  tubuh  yang
                                                                    direfleksikan  dalam  siistem  kekebalan
                                                                    yaitu  memberikan  respon  kekebalan
                                                                    inang  terhadap  mikroba  panagn  yang
                                                                    masuk  ke  dalam  tubuh.  Hal  itu  di
                                                                    sebabkan  ekstra  jahe  dapat  memacu
                                                                    proliferasi limfosit dan menekan limfosit
                                                                    yang mati, serta meningkatkan aktifitas
                                                                    fagositasmakrofag.
                                       Sumber : amp.kompas.com
                                         Gambar  34 : Jahe



                              Selain itu jahe mampu menaikan aktivitas  salah satusel darah putih, yaitu sel
                           “natural  killer”  (NK)  dalam  melisis  sel  targetnya  yaitu  sel  tumor  dan  sel  yang
                           terinveksi virus.



        43
   43   44   45   46   47   48   49   50   51   52   53