Page 50 - BUKU SAKU-FAIZATUN ANISA-2181000220051- PEND. BIOLOGI SIAP KONSUL
P. 50
3. Temulawak
Curcumin dalam temulawak mampu
mengenadilkan produksi sitokin akibat dari
satu sel yang terinfeksi oleh virus, baik itu
virus influenza maupun Covid-19. Sitokin
adalah protein yang dihasilkan sistem
kekebalan tubuh, bila terpapar virus terus
menerus bisa terjadi badai sitokin yang
membuat paru-paru padat dan kaku sehingga
terjadi sesak nafas bahkan gagal nafas dan
bisa berlanjut ke kematian.
Sumber : kompas.com
Gambar 36 : Temulawak
Curcumin pada temulawak mampu mengendalikan sitokin inflamatori sehingga
tidak terjadi badai sitokin. Temulawak (curcuma xanthorrhiza roxb) yang
mengandung curcumin memiliki efek terhadap daya tahan tubuh yaitu sebagai
imunomodulator
45
