Page 23 - E-MODUL ETNOMATEMATIKA TERHADAP KEMAMPUAN PEMECAHAN MASALAH

SUMPIL KHAS KALIWUNGU

GAMBAR 1.4 SUMPIL KHAS KALIWUNGU
(Sumber : https://www.viva.co.id/gaya-hidup/kuliner/1463832-sumpil-jajanan-ramadhan-

legit-dan-gurih-khas-kendal )

Bagi masyarakat yang tinggal di luar Kaliwungu, Kabupaten Kendal, Jawa Tengah, mungkin

belum mengenal makanan yang disebut sumpil. Makanan ini memang khas Kaliwungu dan

hanya dibuat umumnya setiap menjelang peringatan Maulid Nabi Muhamad saja. Bagi

masyarakat Kaliwungu, makanan ini menjadi bagian tradisi yang dibuat untuk tradisi weh-
wehan atau saling mengirim makanan. Sumpil adalah makanan berbahan dasar beras,

sejenis ketupat. Kalau ketupat umumnya berbentuk kotak dan dibungkus dengan daun

kelapa muda, sumpil berbentuk limas segitiga dan dibungkus dengan daun bambu. Cara
memakannya dicampur dengan sambal kelapa. bentuk limas segitiga mempunyai arti

sendiri. Yaitu, garis segitiga yang ke atas menandakan hubungan antara manusia dengan

Allah atau habluminnallah, sementara yang ke bawah menandakan hubungan sesama umat

atauhabluminnanas.

RANGI KHAS KENDAL
Rangi adalah kue khas Kabupaten Kendal, Jawa

Tengah. Sepintas, kue ini mirip dengan kue pancong
khas Jakarta. Perbedaannya, kue rangi memiliki

ukuran lebih besar dan cetakannya berbentuk bunga.
GAMBAR 1.5 Rasa kue rangi hampir sama dengan wingko babat
RANGIN KHAS KENDAL
khas Semarang, sehingga banyak orang menyebutnya
(Sumber :
wingko desa.
https://www.idntimes.com/food/diet/sinta-
Namun, seiring dengan perkembangan zaman, kue
listiyana-2/oleh-oleh-khas-kendal-c1c2)
rangi mulai dilupakan orang.

17