Page 8 - สาระสำคัญ บทที่ 17 เรื่องของไหล
P. 8
17.6 ความหนืด
ความหนืดจะแตกต่างกันตามชนิดของเหลว ซึ่งแก๊สมีความหนืดเช่นกันแต่จะมีน้อยกว่าของเหลว โดย แรง
์
หนืด เป็นแรงต้านการเคลื่อนที่ของวัตถุอันเนื่องมาจากความหนืด สโตกส(Stokes'law) ได้ศึกษาแรงหนืดจึงพบว่า
แรงหนืดแปรผันตรงกับความเร็วของวัตถุทรงกล ได้สมการดังนี้
= 6
เมื่อ F คือ แรงหนี้ดของของไหล
r คือ รัศมีของวัตถุทรงกลม
v คือ ความเร็วของวัตถุทรงกลม
คือ ความหนี้ดของของไหล
17.7 พลศาสตร์ของของไหล
17.7.1 ของไหลอุดมคต มีคุณสมบัตดังนี้
ิ
ิ
1.มีการไหลอย่างสม่ำเสมอ
2.มีการไหลโดยไม่หมุน
3.มีการไหลโดยไม่มีแรงต้านเนื่องจากความหนืด
4.ไม่สามารถอัดได ้
17.7.2 การไหลของของไหลอุดมคต ิ
เส้นกระแส คือ อนุภาคหนึ่ง ๆ ของของไหลจะเคลื่อนที่ไปตามเส้นทางเดินเส้นหนึ่ง โดยความเร็ว
ของอนุภาคที่ตำแหน่งตาง ๆ มีทศทางในแนวเส้นสัมผัส ณ ดำแหน่งนั้น ดังรูป 17.27 และอนุภาคแต่ละ
ิ
่
ตัวที่เคลื่อนที่ผ่านจดเดียวกันต้องเคลื่อนทบนสกระแสเดียวกันและเนกระแสแต่ละส้นจะไม่ตัดกัน ถ้าให้
ี่
ุ
เส้นกระแสจำนวนหนึ่งอยู่เรียกันเป็นมัด ดังรูป 1.28 จะเรียกมัดของเสนกระแสนี้ว่า หลอดการไหลหลอด
้
การไหลนี้จึงเปรียบเสมือนท่อที่มีของไหลไหลเข้าทางปลายขางหนึ่งและไหลออกทางปลายอีกข้างหนึ่ง
้
