Page 52 - E-MODUL PUFF PASTRY
P. 52

Modul Puff Pastry


                                                                                                  Modul Puff Pastry




                         G.  Keperluan Bahan

                         No.         Nama Bahan           Banyak          Harga          Jumlah

                           1.                ...

                           2.                ...

                           3.                ...

                           4.                ...

                           5.                ...

                           6.    Dst...


                         H.  Keperluan Alat Hidang
                         No.         Nama Alat            Spesifikasi       Jumlah       Keterangan

                         1.    ...

                         2.    ...

                         3.    ...

                         4.    ...

                         6.    Dst...


                         I.  Langkah Kerja
                         No.              Kegiatan                    Waktu                Jam

                               ....
                         1.
                               ....
                         2.
                               Dst..
                         3.

                         J.  Pembagian Tugas Kelompok
                         No.         Nama Siswa                    Tugas               Keterangan

                               ....
                         1.
                               ....
                         2.
                               Dst..
                         3.






                                                                                                       40
   47   48   49   50   51   52   53   54   55   56   57