Page 9 - E-MODUL SISTEM PENCERNAAN
P. 9
KEGIATAN BELAJAR 1
ZAT
MAKANAN
Indikator Pembelajaran
1. Siswa mampu menjelaskan hubungan antara zat-zat makanan dan fungsinya
berdasarkan sumber informasi yang dapat dipercaya.
2. Siswa dapat mengidentifikasi contoh-contoh bahan makanan yang merupakan sumber
zat-zat yang diperlukan oleh tubuh berdasarkan penelitian dan informasi yang akurat.
3. Siswa dapat mengevaluasi pentingnya kesehatan dalam mengonsumsi zat-zat makanan
melalui penyampaian hasil diskusi yang didukung oleh bukti-bukti dan pengetahuan
terkini.
4. Siswa mampu mengaitkan antara kekurangan zat-zat makanan dengan masalah
kesehatan yang mungkin terjadi.
5. Siswa mampu menyimpulkan pentingnya makanan yang seimbang dan kaya nutrisi
dalam menjaga kesehatan tubuh berdasarkan informasi yang akurat.
Tujuan Pembelajaran
Setelah menyelesaikan kegiatan Belajar 1 ini, siswa diharapkan mampu:
1. Menganalisis hubungan antara zat-zat makanan yang terkandung dalam bahan
makanan dan fungsinya bagi tubuh berdasarkan sumber informasi yang dapat
dipercaya.
2. Mengidentifikasi contoh-contoh bahan makanan yang merupakan sumber zat-zat yang
diperlukan oleh tubuh melalui diskusi yang berdasarkan penelitian dan informasi yang
akurat.
3. Mengevaluasi dan merumuskan kesimpulan mengenai pentingnya kesehatan dalam
mengonsumsi zat-zat yang terdapat dalam makanan melalui penyampaian hasil diskusi
yang didukung oleh bukti-bukti dan pengetahuan terkini.
E - M O D U L S I S T E M P E N C E R N A A N B E R B A S I P R O B L E M B A S E D L E A R N I N G
3