Page 11 - E-BOOKLET ASAM BASA BERBASIS PROBLEM BASED LEARNING
P. 11
2
Pada bab ini, kita akan mempelajari larutan asam basa yang terdiri
dari teori asam basa, kekuatan asam basa, kesetimbangan asam basa,
perhitungan pH asam basa, serta indikator asam basa.
Asam dan basa sudah dikenal sejak dahulu. Asam berasal dari bahasa
Latin acetum yang berarti cuka, sedangkan basa berasal dari bahasa Arab
al-qali yang berarti abu. Asam dan basa saling menetralkan. Senyawa
asam dan basa banyak dijumpai di alam semesta. Asam banyak
terkandung dalam buah-buahan seperti jeruk mengandung senyawa
asam sitrat, sedangkan basa banyak digunakan sebagai bahan dasar
sabun dan deterjen.
Selama kita mempelajari kimia, asam dan basa ini merupakan sifat
zat larutan ataupun nonpelarut. Asam dan basa ini memiliki peran
penting bagi kehidupan makhluk hidup. Apakah sebenarnya sifat asam
dan basa itu? Bagaimana karakteristik dari senyawa asam dan basa? Lalu
bagaimana mengidentifikasi derajat keasamaan (pH) suatu zat? Semua
pertanyaan tersebut dapat kalian temukan setelah mempelajari bab asam
basa ini.
Gambar 1.2 Deterjen dan sabun Gambar 1.3 Jeruk terdapat asam
merupakan produk basa sitrat yang merupakan asam
Sumber : https://id.pngtree.com/ Sumber : https://id.pngtree.com/