Page 38 - 109-6期東門中心電子書

西點烘焙系列

西點烘焙實務 陳淑修

BD303 三 11/4-12/23 19:00-21:00 8週 $1900

傳統經典好滋味，也能蹦出新美味。成品:巴斯克焦香乳酪蛋糕、鹹派、堅果酥
餃、黑糖奶油蛋糕、芝麻戚風蛋糕、葡萄乾夾心奶酥餅乾、椰絲巧克力脆片、
黑森林藍莓馬芬。(請自備保鮮盒，材料費2000元另計)

異國甜點烘焙達人 謝昇軒

BD304 四 11/19-12/17 18:30-21:00 5週 $1700

來自國外的各式人氣甜點，讓專業的師傅來教你做出零失敗的美味點心吧。成
品:起司瑪德蓮、栗子塔、金色巧克力磅蛋糕、紅果熱情、覆盆子杏仁蛋糕。
(請自備保鮮盒，材料費1500元另計)。

小資族必備～創業料理 施清堂

BD305 五 11/13-12/18 18:30-21:00 6週 $1900

想開店不知道做什麼?想創業賣東西毫無頭緒嗎?此課程教你如何製做各式創業
產品！成品:酥皮蛋撻、輕乳酪、咖哩餃、鳳梨一口酥、牛舌餅、台南椪餅。
(請自備保鮮盒，材料費2200元另計)

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