Page 59 - Modul Pembelajaran
P. 59

BIO EXERCISE







                        oleh petani tambak di Sidoarjo biasanya dari bahan-bahan seperti limbah organik,
                        sayur-sayuran  atau  kangkung  yang  ada  di  sekitar  tambak,  buah-buahan,  atau

                        dedaunan di sekitar tambak yang difermentasi untuk menghasilkan larutan kaya
                        mikroba.


                         2. Tradisi Lebon Bandeng


                               Lebon Bandeng merupakan tradisi yang dilakukan oleh para petani tambak

                        ikan  bandeng  di  Kabupaten  Sidoarjo  yang  mencakup  berbagai  kegiatan  yang

                        berhubungan  dengan  persiapan  tambak  untuk  budidaya  ikan  bandeng,  termasuk

                        proses  pembersihan  tambak,  pengisian  air,  dan  penebaran  benih  ikan  bandeng.
                        Tradisi  ini  masih  dilestarikan  oleh  petani  tambak  di  Kabupaten  Sidoarjo  yang

                        diawali dengan ritual "tumpang" yakni pengurasan tambak dan pengisian air laut

                        pasang  selama  dua  hari,  dilanjutkan  dengan  doa  bersama  yang  melibatkan
                        masyarakat lengkap dengan sajian uborampe.

                                 Tradisi  ini  sebagai  simbol                        BIO TUBE

                        bagian dari praktik menjaga kualitas

                        tambak  dan  memastikan  kondisi  air

                        optimal  sebelum  penebaran  nener

                        (benih  ikan  bandeng)  yang  secara

                        tidak  langsung  menjaga  ekosistem

                        tambak  agar  sehat  dan  produktif             Video 6. Tradisi Lebon Bandeng
                          secara berkelanjutan. Kegiatan lebon                    Sumber:
                                                                    https://www.youtube.com/watch?v=UUBy
                          bandeng dapat dilihat dalam tayangan                8owqrWo&t=391s
                          Video 6.

                         3. Tradisi Lelang Bandeng



                               Lelang Bandeng (Kawakan) di Kabupaten Sidoarjo merupakan kearifan

                        lokal yang dijalankan setiap tahun menjelang peringatan Maulid Nabi Muhammad

                        SAW. Tradisi ini bukan hanya ajang jual-beli ikan bandeng super besar (±7–10 kg),
                        tetapi  juga  sebagai  sarana  konservasi  ekosistem  tambak.  Petani  tambak  di

                        kabupaten Sidoarjo mengelola tambak secara berkelanjutan, termasuk pengelolaan






                                                                                                               46
   54   55   56   57   58   59   60   61   62   63   64