Page 602 - 2018 - Fiches Techniques - IT FRANCE v2
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Entrées / Produits de la mer
Poissons / Saumons fumés
SAUMON FUME ATLANTIQUE PRETRANCHE
BANDE DE 600/900 GR
FISCHO
Par plaque de 0.9 kg Poids brut : 1.04kg
Code : 242848 Poids net : 0.9kg
Création : 07/07/2015 Mesure nette : 0.9kg
Publication : 20/07/2016
Saumon Fumé au bois de hêtre Sous-vide 600 / 900g
INGRÉDIENTS
Saumon (poisson) Atlantique (Salmo salar) 95,5%, sel 3,5% , sucre 1%
Saumon élevé en Ecosse (Royaume-Uni), Norvège, Iles Féroé
Allergènes connus
Poissons et produits à base de poissons
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
AVANTAGES PRODUIT
Le filet est tranché puis reconstitué en bande pour une présentation intègre du filet
Fumé au bois de hêtre
MODE D'EMPLOI
Ouverture du sachet 20 mn avant consommation
Produit décongelé, ne pas recongeler
INFOS NUTRITION
Informations nutritionnelles (pour 100 grammes)
Matières grasses : 13.3 g
Kilojoule(s) : 902 Kilocalorie(s) : 216
Dont Acides gras saturés : 2.30 g
Glucides : 1.0 g
Dont Sucres : 1.0 g Protéines : 23.0 g Sel : 2.80 g
Indice (protéines/matières grasses) : 1.729
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