Page 113 - Bahan Ajar Senyawa Turunan Alkana

membedakan aldehid dengan keton, mengingat keton tidak bisa dioksidasi
seperti aldehid.
Pereaksi Fehling

Pereaksi Fehling merupakan campuran dari larutan Fehling A dan Fehling
B dengan jumlah yang sama. Larutan Fehling A terdiri atas larutan CuSO 4,
sedangkan larutan Fehling B terdiri atas larutan NaOH dan larutan kalium-
natrium tartrat.Pereaksi Fehling merupakan ion kompleks Cu 2+ dalam suasana
basa, dan dalam persamaan reaksi cukup ditulis CuO.
Aldehid dapat bereaksi dengan pereaksi Fehling menghasilkan endapan
Cu 2O yang berwarna merah bata. Berikut reaksinya:
R-CHO + 2CuO → R-COOH + Cu 2O
Pereaksi Tollen's
Pereaksi Tollen's terdiri atas campuran larutan AgNO 3 dan larutan NH 3.
Pereaksi Tollen's merupakan kompleks ion Ag+ dan amonia sehingga dalam
persamaan reaksinya cukup ditulis Ag 2O.
Senyawa aldehid dengan pereaksi Tollen's dapat membentuk cermin

perak yang merupakan endapan Ag. Berikut reaksinya:
R-CHO + Ag 2O → R-COOH + 2Ag

D. ALAT DAN BAHAN

1. Alat

Tabel 4.4 Alat Percobaan

No Nama Alat Ukuran Jumlah
1 Beaker Glass 500 mL 2 buah
2 Tabung Reaksi - 4 buah
3 Kaki tiga - 1 buah
4 Pembakar spiritus - 1 buah
5 Kawat kasa - 1 buah
6 Penjepit tabung - 1 buah
2. Bahan

Tabel 4.5 Bahan Percobaan

No Nama Bahan Rumus Kimia Jumlah
1 Larutan formaldehid H 2CO 50 mL
2 Larutan aseton C 3H 6O 17,5 gram
3 Pereaksi Tollen’s (Ag(NH 3)2NO 3) 30 mL
4 Larutan fehling A CuSO 4 6 mL

5 Larutan fehling B KOH dan Natrium
kalium tartarat

96 |E-Book_ S e e n y a w a T u r u n a n A l k a n a _ u n t u k S M A / M A K e l a s X I I