Page 3 - ไผ่
P. 3

ื
                                                                                                    ึ
                                                            ื
                                                                                 ่
                                                            ่
                                                                              ็
                                                                                        ี
                                                          เรองราวของต้นไผ่จงเปนเรองราวทน่าสนใจ น่าศกษา
                                                                           ึ
                                                                                        ่
                                                                                                   ี
                                                                       ุ
                                                                                         ์
                                                   และน่าเรียนรู้ เพราะมนษย์เรายังใช้ประโยชนจากมันได้อก
                                                                            อย่างเหลอคณานับ โดยเฉพาะในประเทศไทย
                                                          ื
                                                                                       ี
                                                                                       ่
                                                                                               ื
                                                                                         ิ
                                                          คงไม่มใครอยากเชอว่า “ไผ่” แท้ทจรงแล้วคอ ต้นไม้
                                                                          ่
                                                                          ื
                                                                ี
                                                                                             ื
                                                                         ึ
                                                                         ่
                                                                            ในตระกูล “หญ้า” ชนดหนงนั่นเอง หากแต่ว่าไผ่ คอหญ้ายักษ์
                                                                     ิ
                                                                 ่
                                                                 ี
                                                                                 ี
                                                                                 ่
                                                                               ู
                                                                  ุ
                                                                                           ี
                                                                                   ุ
                                                     ี
                                                                             ทมขนาดใหญ่ทสดในโลก และสงทสดในโลกอกด้วย
                                                     ่
                                                      ี
                                                                                                ื
                                                     ื
                                                                             เรองทนักพฤกษศาสตรททําการศกษาวิจัยค้นคว้าในเรองไผ่
                                                     ่
                                                                               ึ
                                                                        ่
                                                                        ี
                                                                       ์
                                                                                                ่
                                                         ี
                                                         ่
                                                           ู
                                                              ์
                                                                             ให้ข้อพิสจนไว้ว่า



                             เมอแรกพบไผ่นั้น ไผ่เปนพันธไม้ทมลักษณะคล้ายกับต้นข้าว โดยเฉพาะตรงลําต้น และ
                                                           ่
                                                           ี
                               ่
                               ื
                                                       ์
                                                       ุ
                                                            ี
                                                 ็
                                                                           ื
                                                                                                  ่
                                                                                              ิ
                                                                                                  ึ
                                                                  ข้าวเองก็คอพืชในตระกูลหญ้าชนดหนง
                                                                                        ี
                                                                  จงเปนเรองไม่แปลกเลยทนักพฤกษศาสตร
                                                                                                      ์
                                                                         ่
                                                                         ื
                                                                                        ่
                                                                      ็
                                                                   ึ
                                                                                  ึ
                                                                  จะจัดไผ่ไว้เปนหนงในตระกูลหญ้าเช่นเดยวกัน
                                                                             ็
                                                                                                     ี
                                                                                  ่
                                                                         ความแปลกประหลาดของต้นไผ่อยู่ที ่
                                                                                                   ่
                                                                                                ิ
                                                                                                   ี
                                                                        ู
                                                                  ความสงของลําต้นมัน เพราะบางชนดทค้นพบ
                                                                               ึ
                                                                                      ุ
                                                                             ู
                                                                  อาจมความสงถง 120 ฟต ก็เคยปรากฏมาแล้ว
                                                                       ี
                                                                                     ุ
                                                                                         ่
                                                                         ไผ่ยังเปนพันธไม้ททนทรหดสามารถ
                                                                                     ์
                                                                                         ี
                                                                               ็
                                                                    ึ
                                                                                              ็
                                                                               ิ
                                                                  ข้นและเจรญเตบโตได้อย่างรวดเรวทั้งในเขต
                                                                           ิ
                                                                  รอนและเขตหนาว หรอแม้แต่บนทดนซงสง
                                                                                     ื
                                                                                                ี
                                                                                                ่
                                                                   ้
                                                                                                    ่
                                                                                                    ึ
                                                                                                      ู
                                                                                                 ิ
                                                                  ระดับนํ้าทะเลกว่า 4,000 เมตร เช่นบนเทอกเขา
                                                                                                    ื
                                                                                            ิ
                                                                                                    ็
                                                                                         ิ
                                                                  หมาลัย ต้นไผ่ก็สามารถเจรญเตบโตได้เปน
                                                                    ิ
                                                                        ี
                                                                                      ์
                                                                  อย่างด นักพฤกษศาสตรเคยสังเกตการ
                                                                         ิ
                                                                                                     ื
                                                                                                     ่
                                                                                        ิ
                                                                     ิ
                                                                  เจรญเตบโตของไผ่บางชนด แทบไม่น่าเชอว่า
                                                                                    ็
                                                                         ิ
                                          ่
                                      ภาพที 2 ไผ่บง               มันจะเตบโตได้รวดเรวมาก เพราะในเวลา
                         ี่
                                                     ี่
                         (ทมา :  www.ilovemyshopping.com สืบค้นวันท 10 พ.ค. 2552)
                                                                                              ู
                                                                  24 ชั่วโมง มันสามารถเตบโตได้สงถง 4  ฟุต
                                                                                       ิ
                                                                                                 ึ



                      เอกสารประกอบการเรยน  วิชางานผลตภัณฑ์จากวัสดท้องถ่น  เล่มที  2   เรอง ผลตภัณฑ์จากไม้ไผ่        [หน้า 3]
                                                                                  ิ
                                                                  ิ
                                                                        ่
                                                                             ่
                                                                             ื
                                       ี
                                                  ิ
                                                              ุ
   1   2   3   4   5   6   7   8