Page 24 - EMODUL ESTER
P. 24
Pertama, karbon negatif dari reagensia Grignard menyerang
karbon dari gugus karbonil. Produk tahap ini mempunyai suatu
struktur mirip hemiketal yang melepaskan sebuah gugus alkoksi
untuk menghasilkan sebuah keton. Keton itu kemudian
menjalani reaksi kedua lebih cepat daripada reaksi pertama.
Oleh karena itu keton tidak dapat diisolasi.
4. Reaksi Kondensasi Claisen Schmidt
Kondensasi adalah suatu reaksi dimana dua molekul kecil
bergabung membentuk satu molekul besar dengan atau tanpa
hilangnya suatu molekul kecil (misalnya molekul air).
Kondensasi Claisen Schmidt adalah adisi nukleofilik dari ion
enolat terhadap gugus karbonil dengan produk reaksi b-hidroksi
ester, dimana senyawa enolat dan gugus karbonil yang diserang
adalah dua senyawa yang sama.
Reaksi ini berjalan secara reversibel yaitu pada saat ion enolat
ini bereaksi maka akan terbentuk lagi yang baru. Ion enolat
bereaksi dengan suatu molekul ester lain dengan cara mengadisi
pada karbon karbonil untuk membentuk suatu ion alkoksida,
yang kemudian merebut sebuah proton dari air untuk
menghasilkan produk α, β keto ester tersebut. Ester dengan
hidrogen alfa dapat bereaksi kondensasi-diri untuk
menghasilkan ester-keto. Suatu kondensasi ester mirip dengan
kondensasi aldol bedanya gugus -OR dari beta-ester dapat
bertindak sebagai gugus pergi karena itu hasilnya ialah
substitusi.
17