Page 20 - EMODUL ESTER
P. 20
a. Hirdolisis Asam
Hidrolisisi asam merupakan reaksi reversibel. Hidrolisis
berkataliskan asam dari ester menjadi asam karboksilat
digunakan air berlebih. Kelebihan air akan menggeser
kesetimbangan bagan kearah sisi asam karboksilat. Dalam
larutan asam, oksigen karbonil dari suatu ester dapat
diprotonkan. Kemudian karbon yang bermuatan positif parsial,
dapat diserang oleh nukleofil lemah seperti air. Contoh
mekanisme reaksi hidrolisis asam pada etil propanoat sebagai
berikut.
13
