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                                         JENGIBRE                                                  ORÉGANO
                                        Esta especia es de gran utilidad,                          El orégano es un viejo conocido
                                      poseyendo múltiples propiedades que                       de nuestras cocinas, tradicionalmente
                                      la hacen una planta medicinal cada                        muy bien valorado y que posee tam-
                                      vez más relevante. Además de pro-                         bién grandes propiedades medicina-
                                      piedades antibacterianas, antivirales                     les. Especialmente conocido por su
                                      y antiparasitarias se ha observado                        acción antioxidante, también tiene
                                      que posee efectos antiinflamatorios y                     propiedades antifúngicas, antibacte-
                                      antieméticos (disminuye náuseas y                         rianas, antiinflamatorias y antihistamí-
                                      vómitos).                                                 nicas.
            HIPÉRICO                    Problemas digestivos, fatiga, ce-                          Calambres, cefaleas, dolores es-
           También llamada hierba de San  faleas y dolores menstruales son al-                  tomacales y molares y problemas res-
        Juan. Esta planta medicinal tiene di-  gunos de los problemas en que se ha              piratorios pueden beneficiarse de su
        ferentes propiedades, pero destaca el  visto eficaz                                     consumo sea ingerido o en té.
        hecho de que posee propiedades an-
        tidepresivas (en este sentido, se re-  DIENTE DE LEÓN                                       HINOJO
        quiere precaución si se combina con   El diente de león es una planta                      El hinojo es una planta medicinal
        antidepresivos, y no se recomienda   muy nutritiva (se propone que puede                habitual en los ecosistemas medite-
        su consumo durante más de seis   tener más hierro incluso que produc-                   rráneos. Es apreciada por sus propie-
        meses), bloqueando la recaptación de   tos como la espinaca) y con múltiples            dades diuréticas y por favorecer la
        monoaminas.                   propiedades medicinales. Especial-                        expulsión de gases y la digestión.  MATE
           Se ha visto útil también en proble-  mente indicada para problemas hepá-                                              La planta con la que está hecha
        mas de ansiedad e insomnio, y mejo-  ticos y renales (por ejemplo piedras o                                           la conocida bebida argentina es tam-
        rando alteraciones del flujo menstrual.   arenillas), mejora la diuresis y la de-                                     bién muy positiva para la salud. Esta-
        También es conocida su capacidad   sintoxicación del cuerpo, además de                                                mos ante un potente antioxidante que
        analgésica y reguladora de la acidez   tener propiedades estimulantes.                                                mejora asimismo el sistema inmune.
        estomacal, así como su papel como   Sin embargo, está contraindicada                                                  También tiene efectos estimulantes,
        ayuda para remediar diarreas y vómi-  para mujeres embarazadas y perso-                                               como el té o el café., y contribuye a
        tos. Asimismo, se ha visto en anima-  nas que padezcan trastorno bipolar y                                            disminuir el colesterol.. Favorece la
        les que extractos de hipérico podrían   se mediquen con sales de litio, ade-                                          actividad física y mental, y además es
        ayudar a mejorar la resistencia a la in-  más de que puede presentar interac-                                         diurética.
        sulina                        ciones con otros medicamentos.


        YUCA
        Este arbusto perenne originario de
        ciertas regiones centrales de Suda-                           APIO
        mérica, en partes tropicales. Lo que                          El apio es un ingrediente habitual
        la hace especial es que sus raíces                         a la hora de preparar platos muy co-
        son muy ricas en almidones y ayudan                        nocidos en cocina, pero también
        a aumentar el ritmo metabólico y a                         puede ser considerado un miembro
        perder peso, aunque es muy impor-                          del grupo de las plantas medicinales.
        tante combinarla con alimentos ricos                       Esta verdura se usa como digestivo y
        en macronutrientes, ya que este in-                        laxante, debido su alto contenido en
        grediente no los aporta.                                   fibra. Los efectos diuréticos de este
        Hay que tener en cuenta que el con-                        vegetal de tallo grueso también son
        sumo constante de grandes cantida-                         bien conocidos.
        des de yuca teniendo déficit de
        vitaminas y minerales puede provocar
        enfermedades, por lo que es mejor
        racionarla de manera sensata.
        OMILLO                        de esta planta en el dormitorio (para  respecta a estimular el rendimiento  tar quemaduras e inflamaciones.   más de un posible antiséptico, es útil
        El tomillo posee propiedades antioxi-  repeler a los mosquitos) o en la co-  cognitivo. Se dice de ella que mejora     para estimular la flora intestinal y dis-
        dantes y antisépticas. Rico en flavo-  cina (para mantener lejos a las mos-  memoria y concentración, si bien el  16. CORTEZA DE SAUCE   minuir colesterol y triglicéridos.
        noides, vitamina C, hierro y magnesio.  cas de la fruta).   consenso no es tan amplio como se  No solo especias, flores y raíces tie-  Algunas investigaciones dejan ver
        Estimula el apetito y también es em-                       cree. También es antioxidante, y me-  nen propiedades medicinales, sino  que favorece la calcificación ósea y la
        pleado como expectorante. Su acción  TILA                  jora la circulación sanguínea.   que elementos como la corteza de  regulación de la producción de insu-
        antiséptico hacía que en la antigüe-  Otra planta medicinal altamente cono-  También tiene contraindicaciones, es-  sauce también pueden servir para pa-  lina (con lo que diabéticos y personas
        dad fuera utilizado para tratar heridas.  cida y con propiedades relajantes es  pecialmente ante la toma de anticoa-  liar determinados males. El extracto  con problemas óseos podrían benefi-
        También es bueno para tonificar la  la tila. Sea en forma de flor o de infu-  gulantes u otros productos que ya  de esta corteza es útil como antiinfla-  ciarse de esta planta). En su tiempo
        piel y el cabello.            sión, es ampliamente utilizada para  faciliten la fluidez de la sangre.   matorio. También se ha visto útil para  se utilizó para intentar tratar la sífilis,
        Además, el tomillo es una de las plan-  disminuir el nivel de estrés y ansiedad  Como curiosidad, el gingko es uno de  la pérdida de peso, el tratamiento de  ictericia o tuberculosis. Sin embargo,
        tas medicinales y aromáticas mejor  y para relajar el cuerpo. Eso sí, sus  los tipos de árboles más antiguos que  la cefalea (de hecho, su principio ac-  esta planta también tiene contraindi-
        adaptadas al clima mediterráneo, por  efectos no son tan rápidos o potentes  se conocen, habiendo estado pre-  tivo es el ácido salicílico, como la as-  caciones y puede generar dermatitis.
        lo que si ives en España es posible  como para llevarte a un estado de re-  sente durante la época de los dino-  pirina), la artritis y el dolor de huesos.
        que lo puedas cultivar con relativa fa-  lajación en los momentos en los que  saurios con un aspecto prácticamente  Al igual que ocurre con la aspirina, sin   ARÁNDANO
        cilidad.                      experimentes “picos” de estrés. Es  igual al actual (lo cual se ve en la es-  embargo, esta planta puede tener  Los arándanos también tienen propie-
                                      mejor que vayas tomando infusiones  tructura rudimentaria de sus hojas).   contraindicaciones (no está recomen-  dades medicinales. Su fruto no solo
        LAVANDA                       de vez en cuando en temporadas en                         dada para niños, adolescentes o ma-  es comestible sino que también es un
        La lavanda posee propiedades rela-  las que notes que el trabajo te des-  PASIFLORA     dres lactantes, ni para quienes  potente antioxidante, que además es
        jantes, siendo útil para situaciones de  borda, para que afecte a tu estado de  Se trata de una planta que posee pro-  consumen anticoagulantes). Además  diurético y beneficioso en la preven-
        estrés e insomnio. Además de ello  ansiedad promedio.      piedades calmantes. Disminuye la  se usa para curar problemas de piel,  ción de problemas urinarios y renales.
        tiene propiedades cicatrizantes, anel-  También facilita el sueño y es diuré-  tensión arterial y reduce el ritmo car-  callos y verrugas.   Antibacteriano, contribuye a tratar in-
        gésicas y favoredoras de la circula-  tica, además de tener propiedades  díaco. Además de problemas cardio-           fecciones. Es también astringente.
        ción y del buen funcionamiento del  antiespasmódicas. Asimismo  au-  vasculares, es útil en el tratameinto de  AGAVE   Tiene efectos positivos sobre la vista
        sistema respiratorio.         menta la excreción de toxinas a través  los problemas de sueño. Tiene leves  El agave posee también propiedades  y favorece la reparación de las células
        También posee propiedades que me-  del sudor (que también potencia).   propiedades broncodilatadoras y an-  medicinales. Concretamente destaca  de la retina. Asimismo, es bueno para
        joran la digestión y la secreción de                       tiespasmódicas.              su uso en la curación de heridas y lla-  la circulación y para el tratamiento de
        jugos gástricos. Y por cierto, puede  GINKGO BILOBA        Es analgésico y también ayuda a cal-  gas, pudiendo emplearse como desin-  úlceras y eczemas. Y no solo sus fru-
        ser usada como repelente para insec-  Las hojas de esta planta parecen  mar problemas gastrointestinales. En  fectante (si bien mal utilizada podría  tos sino que también sus hojas pue-
        tos, así que puedes tener una maceta  tener propiedades positivas en lo que  otros usos se puede emplear para tra-  llegar a ser venenosa). Su savia, ade-  den emplearse: se ha observado que
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