Page 13 - VIDA Y SALUD
P. 13

13


                y Vida



        ACEBO                         DEDALERA                     El kava es una planta medicinal ori-  por sus propiedades antibacteria-  JUNCO DE ESTERAS
        Algunas variedades de esta planta  Esta planta es rica en digoxina y digi-  ginaria de la Polinesia. Sus raíces  nas, y también como suplemento  Este tipo de junco se utiliza en algu-
        han sido empleada para tratar gran  toxina, las cuales ejercen un efecto  se utilizan especialmente para hacer  dietético, así como contra la irrita-  nas regiones de  Asia Occidental
        cantidad de problemas, desde para  diurético y favorecen la circulación  mezclas con efectos anestésicos y  ción de la garganta (genera una mu-  como ingrediente a añadir en ali-
        bajar la fiebre hasta como purgante,  sanguínea.           sedantes, y de consumo oral.   cosa que protege el tejido).   mentos para personas cansadas y
        pasando por ser un elemento que                            Eso sí, el modo en el que nos afecta                      con poca energía.
        contribuye a combatir la ictericia.  SÁNDALO               esta planta depende del tipo de  LIMONCILLO
        Tiene efectos diuréticos y relajantes,  Sus propiedades antisépticas basa-  cepa de la que proviene la planta a  El limoncillo (Melissa officinalis), to-  APONG-APONG
        además de disminuir la presión arte-  das en el sándalo hacen de los acei-  utilizar, dado que hay una gran va-  ronjil u hoja de limón es una planta  Ciertas partes de este árbol tropical
        rial y contribuir a tratar problemas di-  tes esenciales de esta planta una  riedad de grupos plantados en con-  perenne utilizada en infusiones para  son utilizadas para contribuir a eli-
        gestivos.                     buena ayuda para desinfectar heri-  textos muy diferentes y a partir de la  favorecer un estado de relajación.  minar parásitos como los piojos o la
                                      das. Además, es un diurético eficaz.   selección artificial han dado paso a  Es un calmante conocido a lo largo  sarna.
        FLOR DE SAUCO                                              variantes genéticamente distintas.   de muchos siglos.
        Esta bonita flor ha sido empleada  28. AMAPOLA                                                                       Khat
        como remedio para tratar diferentes  La amapola es una hierba que crece   RUDA           RICINO                      Este arbusto crece en varias regio-
        problemas. Con propiedades antisép-  de manera natural en una gran va-  La ruda es una planta de tipo ar-  El aceite de ricino es un purgante  nes de África, y se utiliza como psi-
        ticas y antiinflamatorias, además de  riedad de ambientes, y desde hace  busto con hojas a partir de las cua-  muy conoció, y se consume de ma-  coestimulante. Sin embargo, el
        diuréticas y laxantes, se ha utilizado  milenios ha sido aprovechada como  les es posible elaborar aceites  nera oral a pesar de su desagrada-  hecho de que es relativamente poco
        para tratar episodios gripales y dismi-  ingrediente por sus propiedades  esenciales usados en medicina tra-  ble sabor. Eso sí, su preparación es  potente ha hecho que sea legal en
        nuir la tos y los problemas con las mu-  narcóticas contra el dolor. Estas  dicional. Específicamente, esta sus-  muy peligrosa porque en ella se em-  muchos países occidentales en los
        cosas.  También parece reducir el  sustancias han servido como base  tancia  es  utilizada  como  plean semillas que contienen un po-  que están prohibidos los derivados
        colesterol y reducir los niveles de azú-  para desarrollar agentes psicoacti-  antiespasmódico y sedante.   tente veneno. Si en la elaboración  de la cocaína (proveniente de una
        car en sangre.                vos usados en la codeína y la mor-                        no se sabe eliminar los estos com-  planta no emparentada con esta). A
                                      fina, por ejemplo.           CALÉNDULA                    ponentes tóxicos, hay que evitar  pesar de todo, abusar de ella puede
        GINSENG                                                    La caléndula es otra de las plantas  usarlo como ingrediente casero.   generar daños cognitivos a largo
        Esta planta es utilizada como ingre-  ENELDO               medicinales que más allá de los re-                       plazo.
        diente para infusiones que pueden  Las semillas del eneldo son utiliza-  medios caseros ha sido usada tam-  KONJAC
        ser utilizadas para aportar energía y  das con fines medicinales desde la  bién en la cocina como un  El konjac (Amorphophallus konjac),  KAEMPFERIA ROTUNDA
        mantener activas a las personas.  Antigüedad, especialmente contra el  ingrediente más. Su flor es popular  también conocido como lengua del  Esta planta medicinal se hierve para
        Además, reduce la presión arterial y  dolor asociado a la menstruación  por sus propiedades antiinflamato-  diablo, es una planta originaria de  ser utilizada sobre la piel y aliviar el
        refuerza el sistema inmunológico, al  (dismenorrea) y los espasmos.   rias y cicatrizantes, así que se aplica  China y el sudeste asiático que por  picor.
        potenciar la producción de linfocitos.   Normalmente se consume en forma  a heridas.    su alta concentración de fibra se usa
                                      de infusión, aunque en ocasiones                          como dietético. Es muy habitual  HIERBA DE SAN SIMÓN
        POLEO MENTA                   también ha sido utilizado para crear  ESCARAMUJO          usarla para hacer gelatina sustitu-  La Circaea lutetiana se ha utilizado
        El poleo menta ha sido utilizado du-  mezclas aplicadas a heridas y que-  El escaramujo se usa para aliviar el  yendo productos de origen animal.   durante siglos para bajar la fiebre y
        rante mucho tiempo por su capacidad  maduras y favorecer la regeneración  dolor relacionado con dolencias            aliviar el malestar por reumatismo.
        para umentar el apetito y mejorar la  de la piel y la limpieza de la zona ex-  como la artritis y ciertas infecciones.  LECHUGA SILVESTRE
        asimilación de nutrientes por parte del  puesta.           Además, es una de las plantas más  La lechuga silvestre (Lactuca virosa)   KADSURA
        organismo, lo cual mejora el proceso                       ricas en vitamina C, de modo que  es una planta con propiedades psi-  LONGIPEDUNCULATA
        de la digestión.               AJENJO                      quienes tengan deficiencias en este  coactivas que se utiliza como se-  Este arbusto originario de China y
                                      El ajenjo, también conocido como  sentido lo pueden incorporar a su  dante en algunos contextos. Sin  zonas del sudeste asiático se utiliza
        ORTIGA                        hierba santa o artemisa amarga, es  dieta en forma de infusiones, mer-  embargo, su uso casero no está re-  para tratar algunos problemas gas-
        La ortiga es una planta con mala re-  una planta medicinal muy conocida  meladas o sopas.   comendado, y está prohibida en va-  trointestinales (digestión lenta), e in-
        putación debido a que sus hojas pro-  en todos los continentes y que viene              rios países.                 fecciones.
        ducen urticaria, pero más allá de esta  usándose desde hace miles de  BEJUCO DE AGUA
        molesta característica podemos en-  años.                  El bejuco de agua (Cissus vertici-  HELECHO GU-SUI-BU     GUACO
        contrar propiedades medicinales. En  En concreto, se utiliza para abrir el  llata) es una planta trepadora de  Esta variedad de helecho, cuyo  Las infusiones de esta planta trepa-
        concreto, la ortiga tiene la capacidad  apetito (como apetitivo), y en algu-  zonas de Centroamérica, Colombia  nombre científico es Drynaria roosii,  dora, también llamada bejuco, se
        deejercer como vasoconstrictor, lo  nos casos para eliminar infestacio-  y Venezuela. Se la usa como anti-  se ha utilizado durante siglos en la  utilizan como antiinflamatorio. Por
        cual es útil en los casos en los que  nes parasitarias.  Además, es un  convulsivo y para tratar las hemorra-  medicina tradicional china para fa-  ello, este remedio se usa tanto en
        hay que detener hemorragias.   ingrediente usado en bebidas alco-  gias.                vorecer la regeneración de los hue-  personas con heridas como en
        Por otro lado, al contener mucho hie-  hólicas como la absenta.                         sos tras sufrir daños, y existen  casos de enfermedades que supo-
        rro, también se puede utilizar para                        OLMO                         estudios que avalan esta propiedad  nen un reto para el sistema inmuni-
        combatir la anemia.            KAVA                        La corteza de este árbol es utilizada  curativa.          tario en general.s



         ¿Te interesa cultivar plantas medicinales?



           Muchas personas optan por cultivar en sus  posición a la luz solar. No olvides que
        huertos y jardines las plantas medicinales  las plantas medicinales no forman
        más versátiles y que se prestan más a usar-      un grupo monofilético, es
        las habitualmente en forma de remedios na-       decir, no todas son de la
        turales. De hecho, muchas comunidades de  misma familia: cada especie
        personas interesadas en la sostenibilidad y la  tiene sus propios requeri-
        permacultura crean una zona dedicada a  mientos.
        plantarlas y mantenerlas. Si decides hacerlo,       Es mejor que pongas
        ten en cuenta estas ideas clave:                 todas las plantas medicinales
           En el caso de que no tengas experiencia  en la misma zona de tu par-
        cultivando plantas, recuerda que no todo  cela para que no las confun-
        puede crecer en cualquier lugar: ten en  das y pongas en riesgo tu
        cuenta los criterios de zona climática en la  salud. Si estás empezando,
        que vives, el grado de drenaje de la tierra  vale la pena que pongas pe-
        (cuanto más arenosa menos retiene el agua,  queños cartelitos con sus nombres.
        cuanto más arcillosa más la retiene) y la ex-
   8   9   10   11   12   13   14   15   16   17   18