Page 12 - VIDA Y SALUD

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y Vida
JENGIBRE
Esta especia es de gran utilidad,
poseyendo múltiples propiedades que
la hacen una planta medicinal cada
vez más relevante. Además de pro-
piedades antibacterianas, antivirales
y antiparasitarias se ha observado
que posee efectos antiinflamatorios y
antieméticos (disminuye náuseas y
vómitos).
HIPÉRICO Problemas digestivos, fatiga, ce-
También llamada hierba de San faleas y dolores menstruales son al-
Juan. Esta planta medicinal tiene di- gunos de los problemas en que se ha
ferentes propiedades, pero destaca el visto eficaz
hecho de que posee propiedades an-
tidepresivas (en este sentido, se re- DIENTE DE LEÓN HINOJO
quiere precaución si se combina con El diente de león es una planta El hinojo es una planta medicinal
antidepresivos, y no se recomienda muy nutritiva (se propone que puede habitual en los ecosistemas medite-
su consumo durante más de seis tener más hierro incluso que produc- rráneos. Es apreciada por sus propie-
meses), bloqueando la recaptación de tos como la espinaca) y con múltiples dades diuréticas y por favorecer la
monoaminas. propiedades medicinales. Especial- expulsión de gases y la digestión. MATE
Se ha visto útil también en proble- mente indicada para problemas hepá- La planta con la que está hecha
mas de ansiedad e insomnio, y mejo- ticos y renales (por ejemplo piedras o la conocida bebida argentina es tam-
rando alteraciones del flujo menstrual. arenillas), mejora la diuresis y la de- bién muy positiva para la salud. Esta-
También es conocida su capacidad sintoxicación del cuerpo, además de mos ante un potente antioxidante que
analgésica y reguladora de la acidez tener propiedades estimulantes. mejora asimismo el sistema inmune.
estomacal, así como su papel como Sin embargo, está contraindicada También tiene efectos estimulantes,
ayuda para remediar diarreas y vómi- para mujeres embarazadas y perso- como el té o el café., y contribuye a
tos. Asimismo, se ha visto en anima- nas que padezcan trastorno bipolar y disminuir el colesterol.. Favorece la
les que extractos de hipérico podrían se mediquen con sales de litio, ade- actividad física y mental, y además es
ayudar a mejorar la resistencia a la in- más de que puede presentar interac- diurética.
sulina ciones con otros medicamentos.

YUCA
Este arbusto perenne originario de
ciertas regiones centrales de Suda- APIO
mérica, en partes tropicales. Lo que El apio es un ingrediente habitual
la hace especial es que sus raíces a la hora de preparar platos muy co-
son muy ricas en almidones y ayudan nocidos en cocina, pero también
a aumentar el ritmo metabólico y a puede ser considerado un miembro
perder peso, aunque es muy impor- del grupo de las plantas medicinales.
tante combinarla con alimentos ricos Esta verdura se usa como digestivo y
en macronutrientes, ya que este in- laxante, debido su alto contenido en
grediente no los aporta. fibra. Los efectos diuréticos de este
Hay que tener en cuenta que el con- vegetal de tallo grueso también son
sumo constante de grandes cantida- bien conocidos.
des de yuca teniendo déficit de
vitaminas y minerales puede provocar
enfermedades, por lo que es mejor
racionarla de manera sensata.
TOMILLO (para mantener lejos a las moscas de consenso no es tan amplio como se No solo especias, flores y raíces tienen Algunas investigaciones dejan ver que
El tomillo posee propiedades antioxi- la fruta). cree. También es antioxidante, y me- propiedades medicinales, sino que ele- favorece la calcificación ósea y la re-
dantes y antisépticas. Rico en flavonoi- jora la circulación sanguínea. mentos como la corteza de sauce tam- gulación de la producción de insulina
des, vitamina C, hierro y magnesio. TILA También tiene contraindicaciones, es- bién pueden servir para paliar (con lo que diabéticos y personas con
Estimula el apetito y también es em- Otra planta medicinal altamente cono- pecialmente ante la toma de anticoa- determinados males. El extracto de problemas óseos podrían beneficiarse
pleado como expectorante. Su acción cida y con propiedades relajantes es la gulantes u otros productos que ya esta corteza es útil como antiinflamato- de esta planta). En su tiempo se utilizó
antiséptico hacía que en la antigüedad tila. Sea en forma de flor o de infusión, faciliten la fluidez de la sangre. rio. También se ha visto útil para la pér- para intentar tratar la sífilis, ictericia o
fuera utilizado para tratar heridas. Tam- es ampliamente utilizada para dismi- Como curiosidad, el gingko es uno de dida de peso, el tratamiento de la tuberculosis. Sin embargo, esta planta
bién es bueno para tonificar la piel y el nuir el nivel de estrés y ansiedad y para los tipos de árboles más antiguos que cefalea (de hecho, su principio activo también tiene contraindicaciones y
cabello. Además, el tomillo es una de relajar el cuerpo. Eso sí, sus efectos no se conocen, habiendo estado presente es el ácido salicílico, como la aspirina), puede generar dermatitis.
las plantas medicinales y aromáticas son tan rápidos o potentes como para durante la época de los dinosaurios la artritis y el dolor de huesos.
mejor adaptadas al clima mediterráneo, llevarte a un estado de relajación en los con un aspecto prácticamente igual al Al igual que ocurre con la aspirina, sin ARÁNDANO
por lo que si ives en España es posible momentos en los que experimentes actual (lo cual se ve en la estructura ru- embargo, esta planta puede tener con- Los arándanos también tienen propie-
que lo puedas cultivar con relativa faci- “picos” de estrés. Es mejor que vayas dimentaria de sus hojas). traindicaciones (no está recomendada dades medicinales. Su fruto no solo es
lidad. tomando infusiones de vez en cuando para niños, adolescentes o madres lac- comestible sino que también es un po-
en temporadas en las que notes que el PASIFLORA tantes, ni para quienes consumen anti- tente antioxidante, que además es diu-
LAVANDA trabajo te desborda, para que afecte a Se trata de una planta que posee pro- coagulantes). Además se usa para rético y beneficioso en la prevención
La lavanda posee propiedades relajan- tu estado de ansiedad promedio. piedades calmantes. Disminuye la ten- curar problemas de piel, callos y verru- de problemas urinarios y renales. Anti-
tes, siendo útil para situaciones de es- También facilita el sueño y es diurética, sión arterial y reduce el ritmo cardíaco. gas. bacteriano, contribuye a tratar infeccio-
trés e insomnio. Además de ello tiene además de tener propiedades anties- Además de problemas cardiovascula- nes. Es también astringente.
propiedades cicatrizantes, anelgésicas pasmódicas. Asimismo aumenta la ex- res, es útil en el tratameinto de los pro- AGAVE Tiene efectos positivos sobre la vista y
y favoredoras de la circulación y del creción de toxinas a través del sudor blemas de sueño. Tiene leves El agave posee también propiedades favorece la reparación de las células
buen funcionamiento del sistema res- (que también potencia). propiedades broncodilatadoras y an- medicinales. Concretamente destaca de la retina. Asimismo, es bueno para
piratorio. También posee propiedades tiespasmódicas. Es analgésico y tam- su uso en la curación de heridas y lla- la circulación y para el tratamiento de
que mejoran la digestión y la secreción GINKGO BILOBA bién ayuda a calmar problemas gas, pudiendo emplearse como desin- úlceras y eczemas. Y no solo sus fru-
de jugos gástricos. Y por cierto, puede Las hojas de esta planta parecen tener gastrointestinales. En otros usos se fectante (si bien mal utilizada podría tos sino que también sus hojas pueden
ser usada como repelente para insec- propiedades positivas en lo que res- puede emplear para tratar quemaduras llegar a ser venenosa). Su savia, ade- emplearse: se ha observado que tie-
tos, así que puedes tener una maceta pecta a estimular el rendimiento cogni- e inflamaciones. más de un posible antiséptico, es útil nen una acción hipoglucemiante, re-
de esta planta en el dormitorio (para re- tivo. Se dice de ella que mejora para estimular la flora intestinal y dis- duciendo el azúcar en sangre (algo
peler a los mosquitos) o en la cocina memoria y concentración, si bien el 16. CORTEZA DE SAUCE minuir colesterol y triglicéridos. útil para diabéticos).