Page 64 - E-Modul Praktikum Biokimia

Daftar Pustaka

1. Bollag, D. M., & Edelstein, S. J. (1991). Protein Methods. Wiley -

Liss.
2. Bybee, R. W. (2013). The Case for STEM Education: Challenges and

Opportunities. Arlington, VA: National Science Teachers
Association (NSTA) Press.
3. Larmer, J., & Mergendoller, J. R. (2015). Gold Standard PBL:

Essential Project Design Elements. Buck Institute for Education.
4. Lehninger, A.L. (1982). Dasar-dasar Biokimia Jilid 1. Jakarta:

Erlangga.
5. Nelson, D. L., & Cox, M. M. (2017). Lehninger Principles of
Biochemistry. W.H. Freeman and Company.

6. Rahmawati, A., & Pranoto, A. (2019). Potensi ekstrak ikan gabus
sebagai sumber albumin alami dalam meningkatkan kadar albumin

darah. Jurnal Gizi Indonesia, 5(2), 45-52.
7. Rudianto, M. (2015). Budidaya Ikan Gabus (Channa Striata) di Air

Tawar. Jakarta: Penerbit AgroMedia.
8. Schlesinger, W. H., & Bernhardt, E. S. (2020). Biogeochemistry: An

analysis of global change. Academic Press
9. Susanti, R., & Haryanto, B. (2019). Pemanfaatan Air Tebu sebagai
Sumber Energi Alternatif. Jurnal Pengembangan Pertanian, 3(3),

65-72
10. Syahmani. (2021). Petunjuk Praktikum Biokimia. Banjarmasin:

FKIP ULM.
11. Vahouny, G. V., & Kritchevsky, D. (Eds.). (2012). Dietary Fiber:

Basic and Clinical Aspects. Plenum Press.
12. Wahyuni, E. (2018). Pengembangan Produk Olahan dari Ubi

Nagara dan Ubi Singkong. Jurnal Teknologi Pangan, 15(2), 112-118
13. Wahyudi, M. (2018). Karbohidrat dan Pengolahan Air Nira di
Masyarakat Pedesaan. Jurnal Sumber Daya Alam dan Lingkungan,

4(2), 88-97
14. Yusuf, H. (2020). Inovasi Metode Praktikum untuk Pembelajaran

Interaktif. Bandung: Alfabeta.

52