Page 60 - E-Modul Praktikum Biokimia
P. 60
Mengevaluasi Hasil dari
Penyelesaian Masalah
Mengevaluasi hasil percobaan yang
sudah kalian lakukan dengan
membuat kesimpulan dan
menjawab pertanyaan berikut!
1. Apa warna yang dihasilkan pada uji biuret berdasarkan hasil
percobaan?
2. Mengapa terjadi perubahan warna? (Tambahkan persamaan
reaksi)
3. Apa fungsi penambahan NaOH 2,5 N pada uji biuret?
48