Page 5 - Valeria sepulveda y fernanda varela
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Cosmetología: Se utiliza mucho en la cosmetología, ya que cuenta con diversas
propiedades que lo hacen ser muy útiles como por ejemplo: ayudar a suavizar y
prevenir el envejecimiento de la piel, reducir el daño que produce la luz solar, mejorar
el tono, textura y aspecto de la piel. Sin embargo, su uso para estos casos debe ser
moderado y recetado por un especialista, ya que puede ocasionar algunas reacciones
adversas; sobre todo si la persona es alérgica.
Alimentos: Las bacterias del ácido láctico forman parte de los grupos más
importantes de microorganismos que se utilizan en la fermentación de los alimentos.
Por tal razón es que este ácido es ampliamente utilizado en la industria alimenticia
como conservante y aromatizante, ya que tiene la