Page 5 - กาารบริหารทรัพยากรมนุษย์ในอุตสาหกรรมการโรงแรม
P. 5

ค ำน ำ



                              รายงานฉบับนี้จัดท าขึ้นเพอปฏิบัติการเขียนรายงานการค้นคว้าที่ถูกต้องอย่างเป็นระบบ อน
                                                   ื่
                                                                                                        ั
                       เป็นส่วนหนึ่งของการศึกษารายวิชา 01-210-017 การค้นคว้าและการเขียนรายงานเชิงวิชาการ ซึ่งจะ
                                                                 ี
                                                            ื่
                       น าไปใช้ในการท ารายงานค้นคว้ารายวิชาอนได้อกต่อไป การที่ผู้จัดท าจัดท าเรื่อง “การบริหาร
                                                                ื่
                                        ุ
                       ทรัพยากรมนุษย์ในอตสาหกรรมการโรงแรม” เพอให้ได้ศึกษาหาความรู้ในเรื่องราวของการบริหาร
                                        ุ
                       ทรัพยากรมนุษย์ในอตสาหกรรมการโรงแรม โดยได้ศึกษาหาข้อมูลผ่านแหล่งความรู้ต่างๆ อาทิเช่น
                       หนังสือ แหล่งความรู้จากเว็บไซต์ต่างๆ โดยรายงานเล่มนี้มีเนื้อหาเกี่ยวกับ ความหมายของการจัดการ
                       ทรัพยากรมนุษย์ในอตสาหกรรมการโรงแรม กระบวนการวางแผนทรัพยากรมนุษย์ การสรรหา
                                         ุ
                       บุคลากร เทคนิคการพัฒนาผู้บริหารโรงแรม



                              รายงานเล่มนี้กล่าวถึงเนื้อหาเกี่ยวกับการบริหารทรัพยากรมนุษย์ในอุตสาหกรรมการโรงแรม

                       เหมาะส าหรับผู้ที่ต้องการรับความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับการบริหารทรัพยากรมนุษย์ และรู้การบริหาร
                       โครงสร้างของทรัพยากรมนุษย์ในอตสาหกรรมการโรงแรม รู้กระบวนการต่างๆในการบริหาร
                                                      ุ
                       ทรัพยากรมนุษย์ อาทิเช่น กระบวนการวิเคราะห์งาน กระบวนการคัดเลือกบุคลากร กระบวนการ
                       ฝึกอบรม กระบวนการพัฒนาผู้บริหารโรงแรม เป็นต้น




                              ขอบคุณผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร. พนิดา สมประจบ ที่กรุณาให้ความรู้และค าแนะน ามาโดย

                                          ิ
                       ตลอดและขอบคุณสื่ออนเตอร์เน็ต ที่ให้ความสะดวกในการค้นหาข้อมูลหากมีข้อบกพร่องประการใด
                       ผู้เขียนขอน้อมรับไว้เพื่อปรับปรุงต่อไป




                                                                                       ธนกร ปรีสมุทร

                                                                                       9 ตุลาคม 2564
   1   2   3   4   5   6   7   8   9   10