Page 95 - Grafis Islam 02-Islam, Perdagangan, Pasar Global
P. 95
LABEL HALAL DI INDONESIA
1 1976
Penanganan label halal dimulai dengan Surat Keputusan
Menteri Kesehatan No. 280/Men.Kes/Per/XI/1976 tanggal 10
November 1976 tentang Ketentuan Peredaran dan Penandaan
pada Makanan yang Mengandung Bahan Berasal dari Babi.
2 1985
Pencantuman label halal baru secara resmi diatur dalam
Surat Keputusan Bersama Menteri Kesehatan dan Menteri
Agama No. 427/Men.Kes/SKB/VIII/1985 dan No. 68 tahun 1985
tentang Pencantuman Tulisan ‘Halal’ pada Label Makanan.
Dalam peraturan yang diteken pada 12 Agustus 1985
dinyatakan bahwa, pembuat label halal adalah produsen
makanan dan minuman setelah melaporkan komposisi
bahan dan proses pengolahan kepada Departemen
Kesehatan.
3 1988
Buletin Canopy edisi Januari yang diterbitkan oleh Senat
Mahasiswa Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya
Malang memuat artikel hasil penelitian Ir. Tri Susanto, M.App.
Sc. yang menyatakan bahwa sejumlah produk makanan dan
minuman terindikasi mengandung lemak babi.
4 1989
Lembaga Pengkajian Pangan, Obat-obatan, dan Kosmetika
Majelis Ulama Indonesia didirikan, di bawah MUI, LPPOM
melakukan pengujian kehalalan suatu produk dan MUI
menerbitkan labelisasi halal.
Literasi Nasional Contoh
sertifikat halal
untuk produk
Samyang.
82