Page 96 - Grafis Islam 02-Islam, Perdagangan, Pasar Global
P. 96
Sebelum ada sertifikat
halal MUI, produk-produk
halal dilabeli apa, Yah?
Nah, uniknya dulu itu yang dilabeli jutru
produk yang tidak halal, Nak. Semua makanan
dan minuman yang mengandung unsur babi
ditempeli label bertuliskan “mengandung
babi” dan diberi gambar seekor babi utuh
berwarna merah di atas dasar putih.
BUKU 2 Islam, Perdagangan, Pasar Global
Oh, kenapa begitu, Yah?
Itu karena pada masa itu 99 persen makanan
dan minuman yang beredar di Indonesia
adalah halal. Jadi lebih praktis melabeli 1
persen yang tidak halal, termasuk makanan
Tapi, kalau ada produsen di restoran dan hotel.
yang mau melabeli
produknya dengan label
halal bagaimana, Yah?
Tidak dilarang, asalkan bertanggung jawab. Walaupun 83
saat itu belum ada undang-undang yang mengatur
soal label halal, jika suatu saat produk yang dilabeLI
“halal” itu terbukti mengandung unsur “tidak halal”,
produsen dapat dituntut dengan tuduhan penipuan.