Page 103 - BUKU MERAUKE 24-06-2024 GABUNG
P. 103
102
Selain sapi potong, Kabupaten Merauke juga memiliki In addition to beef cattle, Merauke Regency also has other
komoditas lainnya yang cukup potensial untuk commodities that have quite potential to be developed, such
dikembangkan, seperti hewan ternak kelompok unggas, babi, as poultry, pigs, goats, and buffaloes. Another potential that is
kambing dan kerbau. Potensi lainnya yang juga tidak kalah no less promising in the livestock sector is the production of
menjanjikan di sektor peternakan adalah produksi daging animal meat and eggs.
hewan dan telur.
Kemudian untuk meningkatkan nilai tambah dan geliat Then to increase added value and business stretch in the
usaha di sektor peternakan, Pemerintah Kabupaten Merauke livestock sector, the Government of Merauke Regency also
juga berupaya untuk mendorong pengembangan usaha seeks to encourage the development of household processing
pengolahan rumah tangga, seperti pengolahan dendeng, businesses, such as processing jerky, meatballs, skin crackers,
bakso, kerupuk kulit dan kulit mentah. and raw skin.
