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Protocolo de servicio
Despachador de alimentos
Uniforme completo.
Portar gafete.
Uniforme limpio.
Debe saludar.
Guantes y redecilla.
Confirmar pedido.
Servilletas, carrizo, caja, bolsa, tapa.
Entregar productos con temperatura adecuada.
Despedirse y agradecer.
Usar frases de cortesía: buen provecho, vuelva
pronto, que disfrute su comida.
No hablar por celular.
No masticar chicle.
Realizar contacto visual durante la atención.
Sonreír / Amabilidad.
Música de ambiente.
