Page 41 - MODUL ELEKTRONIK SISTEM PENCERNAAN MANUSIA by Cindy Noviana Erintan Siburian
P. 41

6.  X= nutrisi sumber energi, P= nutrisi pembangun, Y= nutrisi pengatur.

                  Termasuk kelompok P,X,Y secara berurutan yang benar adalah..

                                  P                           X                           Y

                  a   Karbohidrat, lemak,        Protein, mineral, vitamin,  Protein, mineral,

                      dan protein                dan air                       vitamin, dan air
                  b   Protein, karbohidrat,      Karbohidrat, lemak dan        Protein, mineral,

                      dan vitamin                protein                       vitamin, dan air
                  c   Karbohidrat, vitamin,      Protein, mineral, vitamin,  Protein, lemak,

                      dan protein                dan  karbohidrat              vitamin,  dan air
                  d   Protein, lemak,  dan       Protein, mineral, vitamin,  Karbohidrat, lemak

                      vitamin                    dan air                       dan protein
                  e   Protein, mineral,          Karbohidrat, lemak, dan       Protein, mineral,
                      lemak, dan air             mineral                       vitamin, dan air


              7.  Hasil uji zat makanan yang benar adalah..

                                       Perubahan Warna Reaksi dengan Reagen

                            Lugol            Benedict         Biuret            Kandungan Zat


                  a   Coklat              Merah bata       Ungu            Amilum dan protein

                  b   Biru tua            Ungu             Merah bata  Amilum dan glukosa

                  c   Merah bata          Biru tua         Ungu            Glukosa dan protein

                  d   Biru kehitaman      Merah bata       Biru muda       Amilum dan glukosa

                  e   Kuning              Hijau            Ungu            Lemak dan protein




              8.  Makanan yang menyehatkan adalah makanan yang...

                  a. Mengandung kalori dan mengenyangkan

                  b. Higienis dan mengandung zat gizi

                  c. Mudah dicerna dan bentuknya menarik

                  d. Mengandung banyak air dan rasanya enak

                  e. Banyak mengandung lemak dan mudah dicerna








               41
   36   37   38   39   40   41   42   43   44   45   46