Page 24 - TDR 16-12-64
P. 24

การจัดระดับโรงแรม



                                           ี
                                               ั
                                                          ี
                                                                       ี
             การให้คะแนนของโรงแรมว่าโรงแรมใดดีท่สุดน้นเป็นการยากท่จะอธิบาย ขณะท่โรงแรม 5 ดาว
                                                                    ึ
                         ึ
             ส�าหรับบุคคลหน่ง อาจเป็นโรงแรมระดับ 4 ดาวในความรู้สึกของอีกบุคคลหน่ง โดยท่วไปแล้วการ
                                                                          ั
             จัดอันดับโรงแรมจะพิจารณาจากความสะอาด สิ่งอานวยความสะดวกระดับมาตราฐานหรือระดับ
                                                  �
             พิเศษ และการบริการ นอกจากนี้ผู้เชี่ยวชาญบางท่านกล่าวถึงโรงแรมระดับ 6 ดาว คือโรงแรมที่อยู่
             ในระดับชั้นน�าซึ่งให้บริการที่โดดเด่นระดับสากล อาทิ The Oriental Hotel Bangkok
                                                        ี
                                                    ิ
                โรงแรมหรูหราระดับ 5 ดาว โดยมากมีทำาเล  ให้บรการทรวดเรวและเป็นมืออาชีพ พนกงานสามารถ
                                                        ่
                                                                          ั
                                                           ็
                                                  ื
                 ี
             ท่ต้งท่ดี มีพ้นท่กว้างขวาง บรรยากาศน่าประทับใจ   ส่อสารภาษาต่างประเทศ  ห้องพักมีโทรทัศน์
                       ี
                     ื
               ั
              ี
                                     ี
             การประดับตกแต่งและเฟอร์นิเจอร์ท่เลือกใช้มีความ  ท่มีรายการภาษาต่างประเทศ  โทรศัพท์ทางไกล
                                                  ี
             งดงาม และคุณภาพช้นนำาระดับสากล ภายในห้องพัก ระหว่างประเทศ
                           ั
             ควรมโทรทศน์ทมรายการภาษาต่างประเทศ โทรศพท์  ลักษณะและความหลากหลายของส่งอำานวย
                        ี
                                            ั
                       ี
                    ั
                                                                             ิ
                ี
                       ่
                                                                      ั
             ทางไกลระหว่างประเทศ พร้อมบริการเชื่อมต่ออินเตอร์ ความสะดวกเหมาะสมกับทำาเลที่ต้ง ห้องอาหารมีเวลา
                                                        ี
                         ี
             เนต ห้องอาหารท่ให้บริการอาหารนานาชาติรสเลิศ  ให้บริการท่สะดวกต่อแขก อาหารนานาชาติรสชาติด  ี
                        ึ
                          ี
                     ั
             ด้วยบริการช้นหน่งท่มีความใส่ใจ พนักงานได้รับการ และมีบริการยอดเยี่ยม
                                                     ิ
                                         ี
             ฝึกฝนและอบรมระดับมืออาชีพ มีทัศนคติท่ดีต่อการ  ส่งอำานวยความสะดวกอาจรวมถึง (แต่ไม่จำากัด)
             ปฏิบัติงาน มีความสามารถด้านภาษาโดยเฉพาะภาษา สระว่ายนา สปา ร้านเสริมสวยและทำาผม ศูนย์บริการ
                                                       ำ
                                                       ้
              ื
             พ้นฐาน รวมถึงบริการหนังสือพิมพ์รายวันในช่วงเช้า  ธุรกิจ ห้องประชุม และบริการเรียกปลุก
             บริการเปิดเตียง และบริการเรียกปลุก เป็นต้น  โรงแรมระดับ  3  ดาว  ควรมีลักษณะสะอาด
                            ิ
                                           ี
                       ี
                นอกจากน้ควรมีส่งอำานวยความสะดวกท่หลาก สะดวกสบายตามมาตรฐานตะวันตก ดึงดูดใจด้วย
                  ึ
             หลายซ่งรวมถึง (แต่ไม่จำากัด) สระว่ายนำา สปา ร้าน  บริการและบรรยากาศระดับมาตรฐาน ห้องสุขาควรป ู
                                       ้
             เสริมสวยและทำาผม บริการ Concierge หรือบริการ ด้วยกระเบ้องหรือหินอ่อนแบบตะวันตก บริการนำาอุ่น
                                                                                ้
                                                        ื
                                                             ้
             ข้อมูลข่าวสาร ศูนย์บริการธุรกิจ ห้องประชุม บริการ ฝักบัวและอ่างอาบนา บริการซักรีด ลิฟท์โดยสาร ห้อง
                                                             ำ
             เลขานุการ บริการนัดหมายส่วนตัวและบริการรถลิมูซีน  อาหารที่มีคุณภาพอาหารและการบริการระดับดี
                โรงแรมระดับ 4 ดาว ควรมีพ้นท่กว้างขวาง สะอาด   ห้องพักสะอาดและสะดวกสบาย พร้อมเคร่อง
                                                                                 ื
                                  ื
                                    ี
             มีความสะดวกสบายและบริหารหลากหลาย พนักงาน ปรับอากาศ เครื่องนอนและเฟอร์นิเจอร์ที่จำาเป็น
                            Thailand Standard Hotels  24  Directory 2021
   19   20   21   22   23   24   25   26   27   28   29