Page 40 - Hayata Dair | Sayı 63 / 2024
P. 40
Çağdaş Çelebi
Farklı Mekânlar Farklı Lezzetler
İnsanların yemek yemeleri için çok farklı motivasyonları olabilir. Kimi yemek yemeyi
beslenmek için zorunlu bir eylem olarak görürken kimileri de yemek yemeyi bir ritüel
ve keyif olarak görür. Bazen mutlu olduğumuzda bazen de mutsuzluğumuzu bastırmak
için yeriz. Değişmeyen gerçek ise yemek yemenin mutluluk verdiğidir. Bu sayımızda;
sizler için seçtiğim birbirinden güzel ve özel yemek mekânlarını bir kenara not etmenizi
öneririm. Yolunuz düştüğünde denemenizi tasviye ediyorum. Afiyet olsun...
Çağdaş Çimentepe
Reasürans ve Tazminat
Yönetimi Müdürlüğü
Lokanta 1973
Maltepe - İstanbul
Hafta içi öğle saatlerinde
yoğunluk oluyor. Paça
çorbası seviyorsanız
mutlaka denemenizi tavsiye
ederim. İlikli kemik suyu ile
yaptıkları paça çorbası çok
başarılı. Döner yiyecekseniz
çorbayı az alın. Döneri ise
Karadeniz usulü yapıyorlar.
Yağlı ve lezzetli bir döner.
Tırnak pide ile servis ediliyor
yanında turşu geliyor. Diğer
sulu yemekleri hakkında bir
yorum yapamıyorum çünkü
deneme şansım olmadı.
38 Hayata Dair
