Page 24 - THYME Peak Period Planning Document-FRENCH - 2019_Neat
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PLANIFICATION







                 MEILLEURES PRATIQUES POUR                                                                     MEILLEURES
                 LES PÉRIODES DE POINTE                                                                         PRATIQUES







                                                                  LE JOUR                                      Assignez une personne pour écourter l’attente à la
                                                                    DE...                                      caisse, retirer les cintres et plier les achats, distraire
                                                                 CENTREZ-                                      les clientes, rehausser l’expérience de magasinage,
                                                                                                                          et saisissez les adresses courriel pour
                                                                    VOUS                                         que les clientes adhèrent à notre programme de
                                                                                                                                               courriel.

                                                                       • Vérifiez RCL Forum pour toutes mises à jour   • Ouvrez de 15 à 30 minutes plus tôt et prolongez
                                                               importantes et changements promotionnels.         l’horaire d’ouverture de 15 à 30 minutes de plus
                   APRÈS LA                                                                                     qu’affiché pour maximiser les occasions de vente.
                  FERMETURE                                     • Le matin : Donnez le ton, communiquez le plan et
                                                                     les attentes, et préparez l’équipe à la journée !    • Commencez tôt chaque jour avec
                                                                                                                       votre équipe pour effectuer les tâches et
                                                                           • L’après-midi : Maintenez et exploitez              réapprovisionner le magasin.
                                                                 l’élan ! Célébrez les réussites, encouragez à saisir les
                         •   Vous devez faire un dépôt de caisse.  opportunités, et encadrez l’équipe dans le cas des         • La L.P.V.. ne doit JAMAIS se
                                                                                           occasions ratées !                    retrouver derrière la caisse.
                         •   Installez les éléments de marketing.
                                                                              • Le soir : Faites un compte-rendu
                 •   Terminez le réapprovisionnement du plancher       à l’équipe — veillez à remercier et à féliciter
                    de ventes et videz le plus possible la chambre-  individuellement tous les membres de l’équipe et
                        arrière tout en respectant les normes de la   assurez-vous de communiquer les résultats à chacun !
                        présentation visuelle, et ce, en tout temps.

                    •   Approvisionnez et remplissez le comptoir-
                                                   caisse.
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