Page 123 - تغذية الفئات الخاصة نظري\
P. 123
?? - 1?إعطاء وجبات غذائية صغيرة على فت ارت قصيرة وتفضل الأغذية السائلة?.??
?? - ??تناول كميات مناسبة من اللبن ومنتجاته وأيضا البيض والقشدة?.??
?? -3?الامتناع عن تناول الخضر والفاكهة ذات القشرة السميكة? ،?وأيضا الثمار التي بها بذور?
?مثل الطماطم والجوافة وانتين الشوكي? ،?والثمار الحمضية مثل الليمون والبرتقال واليوسفي?.??
?? -4?الامتناع عن تناول التوابل والمواد الحريفة والخل? ،?وذلك لدورها في تنبيه إف ارز العصارة?
?المعدية?.??
?? - 5?الامتناع عن شرب الشاي والقهوة والتدخين?.??
?ويسمح بتناول السمك المسلوق والمكرونة المسلوقة والبطاطس المسلوقة المعدة?
?والأمعاء والإسهال?.??
?ب? -?التغذية في حالة الإسهال?
??https://youtu.be/rpzOB3S-zXk?si=WovlrkWmzVKPu9-x??
?فيديو يوضح حل مشكلة الاسهال?
?تحدث حالات الإسهال أما نتيجة للإصابة بميكروب دخل إلى الجهاز الهضمي عن?
?طريق الغذاء أو الشراب? .?وقد يكون الإسهال مصاحبا لبعض الحالات المرضية مثل الكولي ار?.??
?ويؤدى الإسهال إلى فقد جزءا كبيرا من سوائل الجسم والاليكتروليتات والفيتامينات ولهذا يجب?
?العمل على تعويضها? .?وينصح بأن تكون الوجبات المقدمة غنية بالسعرات الحرارية التى يكون?
?مصدرها الكربوهيد ارت والبروتين مع التقليل من كمية الدهون في الغذاء?.??
??107??
