Page 241 - التدريب في المسكن النموذجي

‫الفصل الثامن‬
‫إدارة الحفلات (فى المسكن النموذجى)‬

‫يعت م رديم المدهكولا والمشدمويا ادي المناسدبا والح دلا المختل د أ دد واندن الا ت دال‬
‫التي تمتم مدا ا اد ام ليدمان إساداى اليد و ا و ردديم الردوا م المرتم د لكد د يجدن أن يعتمدد‬
‫عل اسس و م وافي مذ ق د ا اد ام لمعماد سلبدا اليد و ومدا يح ونده مدذ و بدا ردد ادي‬

‫الح ‪.‬‬
‫و عت م الح لا امص ممتا لترديم مدا تتمدا بده ا اد ام ادي ال دت التددسس ي مدذ قدد اس ادي‬
‫اذ إعدا ا صنا و رديمما اي شل لا مختل ويلمق م تكما االتجم وال ما سواى طباق‬
‫ا صدنا المردمد أو الما دد مدذ ا مدوس التدي لمدا نظدم وأسدس وقواعدد متعداس عل مدا ادي ميدع‬
‫واندن ا عددا للح د دايد مدذ نلد و يلدوس المند ل إلد الو بدا التدي ردد وطمقد الخدمد‬

‫والترديم‪.‬‬

‫أولاً‪ :‬حفلة الشاي‪:‬‬
‫ُعدد لد الشداي مدذ أك دم ا وقدا ال ُم يدل التدي جمدع د ذ ا صددقاىا و دي مدذ أ دم‬
‫العا ا والترال د ال مسلاني ا إلا أنه لوس ا مم با مذ العا ا الترل دي اي المجتمعدا الشدمقي‬

‫وال ميي ‪ .‬وسملذ رديم مجموع مذ ا اكاس الم تكم عدا ل اي مم ‪:‬‬
‫‪ ‬يجن أن كون ل الشاي اي ملان به موس د ا بعد وقت الظمم‪.‬‬
‫‪ ‬عو عد قل مذ الي و المرمي ذ‪.‬‬

‫‪ ‬ا تياس طاول ومراعد وآ اس ك ا طابع ا ا م و بم اسش مذ الدانت ‪.‬‬
‫‪ ‬ي ي استخدا ا طباق وال واني ال يي ‪.‬‬

‫‪ ‬استخدا انا ذ وليس أكوابا وي ام ا الشاي المتنوع ‪.‬‬

‫‪225‬‬