Page 60 - الكيمياء العضوية
P. 60
?الكيمياء العضوية?
?قوى جذب تأثيرية بين الجزيئات ثنائية القطبية?
??.?قوى الجذب بين الجزيئات ثنائية القطبية?dipole-dipole :??
??interactions??
?الجزيئات القطبية التي تحتوي على روابط تساهمية قطبية لها?
?نهايات موجبة (شحنة جزئية موجبة) و أخرى سالبة (شحنة جزئية?
?سالبة) فان الطرف السالب من احدي الجزيئات ينجذب إلى الطرف?
?الموجب لجزيء آخر? .?مثال لقوى الجذب بين الجزيئات ثنائية القطب?
?الأسيتون?.??
?قوى الجذب ثنائية القطب بين جزيئات الأسيتون?
?المركبات التي تحتوي على قوى الجذب ثنائية القطب?
?بين الجزيئات? :?هي الكيتونات ? -?الألدهيدات ? -?الايثيرات?
?و الاسترات و هي تعمل على زيادة درجة الغليان أي?
?زيادة الطاقة اللازمة للتغلب على قوى الجذب البينية?
?هذه?.??
??.4?الرابطة الهيدروجينية?Hydrogen bonding :??
?الرابطة الهيدروجينية هي نوع خاص من قوى الجذب?
?البينية بين الجزيئات ثنائية القطب و لكن أقوى بكثير?.??
?الروابط الهيدروجينية أضعف من الروابط الأساسية?
?للجزيئات ( الروابط الأيونية و التساهمية)?.??
?الجزيئات الكبيرة مثل البروتينات و الأحماض النووية?
?الروابط الهيدروجينية لها دور هام في تحديد?
?التركيب و الوظائف الحيوية في الخلية? .?أيضا الروابط?
?الهيدروجينية تحدد خصائص و استخدامات البوليمر?.??
