Page 7 - SISTEM PENCERNAAN MANUSIA
P. 7
PENGERTIAN SISTEM PENCERNAAN
Sistem pencernaan adalah sistem organ dalam tubuh manusia yang berurusan dengan
penerimaan makanan dan mempersiapkannya untuk diasimilasi tubuh, saluran pencernaan
terdiri dari mulut, kerongkongan, lambung, usus halus, usus besar, rektum, anus dan organ
pencernaan seperti gigi, lidah, kelenjar saliva, hati, kandungan empedu, dan pankreas. Hasil
akhir proses pencernaan adalah terbentuknya molekul- molekul atau partikel-partikel makanan
yakni glukosa, asam lemak, dan asam amino yang siap diserap (absorpsi) oleh mukosa saluran
pencernaan, makanan tersebut dibawa melalui sistem sirkulasi (tranportasi) untuk diedarkan
dan digunakan oleh sel-sel tubuh sebagai bahan untuk proses metabolisme (asimilasi) sebagai
sumber tenaga (energi), zat pembangun (struktural), dan molekul-molekul fungsional (hormon,
enzim) dan keperluan tubuh lainnya
6 | S I S T E M P E N C E R N A A N M A N U S I A
