Page 12 - SISTEM PENCERNAAN MANUSIA
P. 12
Sebelum seseorang makan, bagian belakang mulut (atas) terbuka sebagai jalan
masuknya udara yang berasal dari hidung.Di kerongkongan terdapat epiglotis yang
berbentuk gelambir, disaat makanan ditelan, epiglotis akan menutup saluran trakea,
sehingga makanan dapat masuk ke saluran kerongkongan dan juga makanan tidak dapat
masuk ke saluran pernapasan. Berikut posisi epiglotis saat menelan makanan.
Posisi Epiglotis saat Menelan Makanan
Gambar. Epiglotis
3. Lambung
Lambung (ventrikulus) adalah kantung besar yang terletak di sebelah kiri rongga perut
sebagai tempat dalam terjadinya sejumlah dari proses pencernaan. Lambung terdiri dari
tiga bagian, yaitu bagian atas (kardiak), bagian tengah yang membulat (fundus), dan
pada bagian bawah (pilorus), Kardiak berdekatan dengan hati dan berhubungan dengan
kerongkongan. Pilorus berhubungan langsung dengan usus dua belas jari.
Di bagian ujung pada kardiak dan pilorus akan terdapat klep atau sfinger yang mengatur
dalam masuknya dan keluarnya makanan ke dan dari lambung.
Gambar. Struktur lambung
11 | S I S T E M P E N C E R N A A N M A N U S I A