Page 24 - Modul Sistem Pencernaan - Windy Oktaviani (431418081) - Tidak ada soal - Copy - Copy_Nea FIXt

MODUL BIOLOGI KELAS XI KD 3.7

Skor BMI yang sehat adalah antara

18,5 dan 25. Skor dibawah 18,5

menunjukkan bahwa tubuh kita kurus,

sedangkan skor nilai di atas 25

menunjukkan bahwa tubuh kita kelebihan

berat badan (Gambar 14.)

Gambar 14. Batas Ambang Indeks Massa Tubuh

Sumber: www.p2ptm.kemkes.go.id

Menu Sehat

Menu seimbang adalah menu yang terdiri atas beragam makanan dalam jumlah dan

perbandingan yang sesuai. Pemberian menu seimbangan dengan variasi makanan sangat
penting dalam memenuhi kecukupan gizi.

Setiap orang membutuhkan energi dalam jumlah berbeda-beda. Jumlah tersebut harus
sesuai kebutuhan dan usia kita. Oleh karena itu, saat membuat menu sehat, perlu diperhatikan

keseimbangan gizi, aktivitas, dan jenis kelamin orang-orang yang menyantap menu tersebut.

C. Rangkuman

1. Zat makanan merupakan bahan-bahan yang diperlukan oleh tubuh supaya dapat tetap

hidup. Makanan mempunyai berbagai fungsi, antara lain:

a. Pertumbuhan dan perkembangan tubuh.

b. Pemeliharaan dan perbaikan sel-sel tubuh yang telah rusakatau tua.

c. Pengaturan metabolisme tubuh.

d. Penjaga keseimbangan cairan tubuh.

e. Pertahanan tubuh terhadap penyakit.

22
E-MODUL SISTEM PENCERNAAN BERBASIS STUDI KASUS STUNTING